Nomades

Caviar d'aubergines fumées à la crème de sésame, ail, huile d'olive et citron.

Fromage blanc au thym et à l'huile d'olive.

Deux galettes de pois chiches frits, servies avec hommos, sur un lit de salade.

Rouleaux de printemps aux légumes

Préparé avec agneau, poulet, merguez, légumes, oignons et raisins confits

Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.

Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.

Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.

Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.

Garnies de hommos, de caviar d'aubergines, de feuilles de vigne, de taboulé, de feta aux poivrons et à l'ail, et de crudités aux épices orientales.

Servis avec Falafels, hommos, caviar d'aubergines, feuilles de vigne, taboulé.

Flan maison à base de fleur d'oranger et cardamome .

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin blanc

Vin blanc