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14 articles- Edamame7,90 CHFFèves de soja japonaises chaudes, légèrement salées
- Edamame Deluxe11,90 CHFEdamame tempura et bâtonnets de patate douce, avec une trempette Chipotle faite maison
- Harumaki10,90 CHFMini rouleaux de printemps, accompagnés d'une sauce aigre-douce épicée
- Brochettes Satay15,90 CHFBrochettes de poulet suisses marinées avec sauce aux cacahuètes
- Soupe Miso7,90 CHFSoupe miso avec tofu suisse, carottes, germes de soja, oignons verts
- Tartare de Thon Épicé16,90 CHFTartare de Thon Épicé Premium avec Chips de Crevettes
- Morces de Poulet Frit13,90 CHFPoulet Katsu croustillant avec dip, garni de coriandre, de citron vert et de piment
- Sashimi de Saumon14,90 CHFSaumon de première qualité
- Sashimi de Thon14,90 CHFThon Premium
- Duo de Sashimi28,90 CHFFin duos de saumon et thon premium
- Tartare de saumon épicé15,90 CHFTartare de saumon épicé avec chip de crevettes
- Yasai Gyoza Miso11,90 CHFSoupe miso avec des gyoza de légumes, épinards, carottes, radis daikon, champignons shiitake et wakame, raffinée avec de l'huile de piment
- Gyoza de poulet au miso12,90 CHFSoupe miso avec gyoza au poulet, épinards, carottes, radis, champignons shiitake et wakame, agrémentée de sésame, oignons verts et huile pimentée
- Salade de Gyoza aux Truffes15,90 CHFSalade d'épinards fine avec vinaigrette au miso, accompagnée de gyoza aux truffes, garnie de sauce aux truffes, de croustillants de pommes de terre et de micro-feuilles de raifort
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Negishi Urban Sushi
Baarerstrasse 14
6300 Zug
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