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- Harumaki10,90 CHFMini rouleaux de printemps, accompagnés d'une sauce aigre-douce épicéeMini rouleaux de printemps, accompagnés d'une sauce aigre-douce épicée
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- Soupe Miso7,90 CHFSoupe miso avec tofu suisse, carottes, germes de soja, oignons vertsSoupe miso avec tofu suisse, carottes, germes de soja, oignons verts
- Tartare de Thon Épicé16,90 CHFTartare de Thon Épicé Premium avec Chips de CrevettesTartare de Thon Épicé Premium avec Chips de Crevettes
- Tartare de saumon épicé15,90 CHFTartare de saumon épicé avec chip de crevettesTartare de saumon épicé avec chip de crevettes
- Morces de Poulet Frit13,90 CHFPoulet Katsu croustillant avec dip, garni de coriandre, de citron vert et de pimentPoulet Katsu croustillant avec dip, garni de coriandre, de citron vert et de piment
- Salade de Gyoza aux Truffes14,90 CHFSalade d'épinards fine avec vinaigrette au miso, accompagnée de gyoza aux truffes, garnie de sauce aux truffes, de croustillants de pommes de terre et de micro-feuilles de raifortSalade d'épinards fine avec vinaigrette au miso, accompagnée de gyoza aux truffes, garnie de sauce aux truffes, de croustillants de pommes de terre et de micro-feuilles de raifort
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Negishi Urban Sushi
Am Mattenhof 16a
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