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- Parma rencontre TaleggioPâté de boeuf Schrofen cuit rose de 160g dans un pain brioché avec du jambon de Parme, du fromage Taleggio, une salade d'herbes, de la moutarde de figue et de la mayo à la moutarde au mielPâté de boeuf Schrofen cuit rose de 160g dans un pain brioché avec du jambon de Parme, du fromage Taleggio, une salade d'herbes, de la moutarde de figue et de la mayo à la moutarde au miel28,50 CHF
- Burger de Boeuf PremiumÉpaule de bœuf braisée tendre dans un bun brioche avec œuf, cheddar, pico de gallo, confit d'oignon et bacon, aioli et oignons frits.Épaule de bœuf braisée tendre dans un bun brioche avec œuf, cheddar, pico de gallo, confit d'oignon et bacon, aioli et oignons frits.28,50 CHF
- L'édition automnale du G.O.A.T.Pâté de rose rôti de Schrofenrind dans un pain brioché avec fromage de chèvre caramélisé, courge musquée, confit de prunes et bacon-oignon, laitue et mayo au miel et à la moutardePâté de rose rôti de Schrofenrind dans un pain brioché avec fromage de chèvre caramélisé, courge musquée, confit de prunes et bacon-oignon, laitue et mayo au miel et à la moutardedepuis 27,00 CHF
- Boîte et fromagePréparé avec un pain brioché, un steak rosé de bœuf Schrofen, du fromage à raclette, de la laitue, des tomates, des cornichons, des oignons rouges, de la cressonnette et de la sauce cocktailPréparé avec un pain brioché, un steak rosé de bœuf Schrofen, du fromage à raclette, de la laitue, des tomates, des cornichons, des oignons rouges, de la cressonnette et de la sauce cocktail20,50 CHF
- Fromage au ChiliPréparé avec un pain brioche, un steak grillé rose de boeuf Schrofen, du bacon, de la laitue, des tomates, des cornichons, des oignons rouges, une sauce au chili et au fromage, et de la cresson de jardinPréparé avec un pain brioche, un steak grillé rose de boeuf Schrofen, du bacon, de la laitue, des tomates, des cornichons, des oignons rouges, une sauce au chili et au fromage, et de la cresson de jardin24,00 CHF
- Boîte et Bacongalette rosée de bœuf du Schrofen dans un pain brioche avec du bacon, du fromage à raclette, de la laitue, de la tomate, des cornichons, de l'oignon rouge, de la sauce cocktail et de la cressongalette rosée de bœuf du Schrofen dans un pain brioche avec du bacon, du fromage à raclette, de la laitue, de la tomate, des cornichons, de l'oignon rouge, de la sauce cocktail et de la cresson22,50 CHF
- El TruffoPréparé avec un steak de Schrofen rôti rose dans un pain brioché avec œuf, laitue, tomate, oignons frits, cornichons, mayonnaise au truffe et cressonPréparé avec un steak de Schrofen rôti rose dans un pain brioché avec œuf, laitue, tomate, oignons frits, cornichons, mayonnaise au truffe et cresson24,50 CHF
- Texas BBQPréparé avec un steak haché rosé de boeuf Schrofen dans un bun brioche, avec des rondelles d'oignon, du fromage raclette, du bacon et une sauce BBQPréparé avec un steak haché rosé de boeuf Schrofen dans un bun brioche, avec des rondelles d'oignon, du fromage raclette, du bacon et une sauce BBQ22,50 CHF
- Boîte PulledPréparé avec du pulled pork, salade coleslaw, laitue, concombre, sauce BBQ, oignon rouge dans un pain briochePréparé avec du pulled pork, salade coleslaw, laitue, concombre, sauce BBQ, oignon rouge dans un pain brioche20,50 CHF
- Simply Boxpetit burger rosé de 160g de bœuf Schrofen dans un bun brioche avec sauce cocktail, laitue, oignons rouges, cornichons et cressonpetit burger rosé de 160g de bœuf Schrofen dans un bun brioche avec sauce cocktail, laitue, oignons rouges, cornichons et cresson19,50 CHF
- EldoradoGalette rosée de boeuf Schrofen dans un bun brioche avec du pulled pork, du bacon, de la mayo au miel et à la moutarde, du fromage cheddar et des oignons fritsGalette rosée de boeuf Schrofen dans un bun brioche avec du pulled pork, du bacon, de la mayo au miel et à la moutarde, du fromage cheddar et des oignons frits25,50 CHF