Mezzés froids
7 articles- Houmous12,00 CHFPurée de pois chiches, sauce tahina et jus de citron frais
- Moutabbal12,00 CHFPulpe d’aubergines légèrement fumée, sauce tahina et jus de citron frais
- Labneh12,00 CHFFromage blanc maison, za'atar, huile d'olive extra vierge, olives et menthe séchée
- Taboulé Libanais12,00 CHFPersil plat finement haché, tomates, huile d’olive extra vierge et jus de citron
- Salatit Rahib - "Salade du Moine"12,00 CHFPulpe d’aubergine fumée, poivrons, persil, oignons, tomates, grains de grenade, mélasse de grenade, citron et huile d’olive extra vierge
- Salade Fattouche12,00 CHFTraditionnelle, tomates, concombre, menthe fraîche, grenade, pain libanais frit, sumac, huile d’olive, citron et mélasse de grenade.
- Warak Inab (4 pièces)12,00 CHFFeuilles de vigne maison farcies au riz et aux herbes aromatiques
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Mounira par Man'ouchy - Libanais
Rue Elisa-Serment 7
1018 Lausanne
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