EntréesEntrées
- FritesPommes frites croustillantesPommes frites croustillantes8,00 CHF
- Rouleaux de printemps (6 pièces)Rouleaux de printemps fraîchement frits avec une farce de légumesRouleaux de printemps fraîchement frits avec une farce de légumes11,00 CHF
- Rondelles d'oignonAnneaux d'oignon croustillants panésAnneaux d'oignon croustillants panés11,00 CHF
- CalamarsAnneaux de calamar fritsAnneaux de calamar frits11,00 CHF
- Pain à l'ailPain grillé avec du beurre à l'ailPain grillé avec du beurre à l'ail8,00 CHF
- AntipastiSélection de spécialités italiennes de charcuterie et de fromageSélection de spécialités italiennes de charcuterie et de fromage22,00 CHF
- Salade BuffaloSalade mélangée avec mozzarella BuffaloSalade mélangée avec mozzarella Buffalo20,00 CHF
- Salade MixteSalade mélangée fraîche avec sauce maisonSalade mélangée fraîche avec sauce maison11,00 CHF
- Salade VerteSalade verte fraîche avec sauce maisonSalade verte fraîche avec sauce maison10,00 CHF
- Carpaccio de bœufViande de bœuf crue en tranches fines avec roquette, parmesan et huile d'oliveViande de bœuf crue en tranches fines avec roquette, parmesan et huile d'olive25,00 CHF
- Carpaccio de saumonFines tranches de saumon cru avec citron et huile d'oliveFines tranches de saumon cru avec citron et huile d'olive25,00 CHF
- Tataki de boeuf (4 pièces)Boeuf rapidement saisie et mariné à la japonaiseBoeuf rapidement saisie et mariné à la japonaise25,00 CHF
- Tuna Tataki (4 pièces)Thon légèrement poêlé et mariné à la japonaiseThon légèrement poêlé et mariné à la japonaise24,00 CHF
- Ceviche de Poulpe et de TilapiaPoulpe mariné et tilapia avec coriandre et chiliPoulpe mariné et tilapia avec coriandre et chili23,00 CHF
- Ceviche de thon et de noix de Saint-JacquesThon mariné et noix de Saint-Jacques au citronThon mariné et noix de Saint-Jacques au citron23,00 CHF
- Crevettes Tempura (6 pièces)Crevettes frites croustillantes dans une pâte tempuraCrevettes frites croustillantes dans une pâte tempura17,00 CHF
- EdamameSoja vert cuit à la vapeur avec du sel de merSoja vert cuit à la vapeur avec du sel de mer10,00 CHF
- Salade d'alguesSalade d'algues Wakame fraîche avec sésameSalade d'algues Wakame fraîche avec sésame11,00 CHF
- Salade de thon à l'avocatThon frais avec avocat et sésameThon frais avec avocat et sésame19,00 CHF
- Cocktail de crevettes épicéCocktail de Crevettes Épicées avec Sauce ÉpicéeCocktail de Crevettes Épicées avec Sauce Épicée18,00 CHF