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Melin Thai Cuisine

Entrées & Salades

  • Som Tam
    depuis 13,50 CHF
    Salade de papaye verte avec des lamelles de carottes, des tomates cerises, des cacahuètes et du piment dans une sauce lime-poisson. (La grande portion est servie avec du riz)
    Épicé
  • Laab Gai
    depuis 18,50 CHF
    Salade tiède de poulet haché avec coriandre, piment et menthe dans une sauce au poisson et au citron vert. (La grande portion est servie avec du riz)
    Épicé
  • Salade de nouilles de verre
    depuis 18,50 CHF
    Salade de vermicelles de verre tiède avec crevettes, tomates cerises, oignons rouges et piment dans une sauce de poisson lime-tamarin.
    Épicé
  • Edamame
    11,00 CHF
    Fèves de soja vertes japonaises cuites à la vapeur et saupoudrées de sel de mer.
    VeganVégétarien
  • Mélange de Dim Sum
    25,50 CHF
    Sélection mixte de raviolis vapeur avec sauce gingembre-vinager-sésame
  • Dim Sum
    depuis 11,50 CHF
    Dumplings cuits à la vapeur avec une sauce vinaigrette au gingembre et sésame.
  • Gyoza
    15,50 CHF
    Dumplings frits avec des légumes et une sauce au vinaigre de gingembre et sésame.
    VeganVégétarien

Business details

Melin Thai Cuisine
Sternengasse 19
4051 Basel
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