Mezzés et Petits PlatsMezzés et Petits Plats
21 articles- Hummus (végétarien, végan)12,50 CHFPois chiches réduits en purée avec tahini et jus de citronPois chiches réduits en purée avec tahini et jus de citron
- Mutabal Baba Ghanouj (végétarien, végan)12,50 CHFAubergines grillées avec tahini et jus de citronAubergines grillées avec tahini et jus de citron
- Labneh (végétarien)11,50 CHFFromage à la crème avec ail et thymFromage à la crème avec ail et thym
- Warak Enab (végétarien, végan) (5 pièces)11,50 CHFFeuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil cuisinées à l'huile d'oliveFeuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil cuisinées à l'huile d'olive
- Makdous (végétarien, végan)11,50 CHFBébés aubergines farcies aux noix et à l'ailBébés aubergines farcies aux noix et à l'ail
- Fattouche (végétarien, végan)12,50 CHFSalade de saison avec des herbes, pain libanais grillé, grenadeSalade de saison avec des herbes, pain libanais grillé, grenade
- Taboulé (végétarien, vegan)13,50 CHFPersil, boulgour de blé, tomates, oignons, menthe, jus de citron et huile d'olivePersil, boulgour de blé, tomates, oignons, menthe, jus de citron et huile d'olive
- Muhammara13,50 CHFNoix diverses avec pâte de paprika et huile d'oliveNoix diverses avec pâte de paprika et huile d'olive
- Shanklish11,50 CHFBoules de fromage avec thym, origan, sésame et huile d'oliveBoules de fromage avec thym, origan, sésame et huile d'olive
- Tsatsiki12,50 CHFYaourt avec des concombres et de l'ailYaourt avec des concombres et de l'ail
- Falafel (végétarien, végan) (4 pièces)11,50 CHFBoules frites à base de haricots réduits en purée, d'herbes, d'ail et d'épicesBoules frites à base de haricots réduits en purée, d'herbes, d'ail et d'épices
- Foul Moudammas (végétarien, végan)14,50 CHFFèves fava mijotées dans des tomates, de l'ail et de l'huile d'oliveFèves fava mijotées dans des tomates, de l'ail et de l'huile d'olive
- Awarma19,50 CHFPurée de pois chiches (Hummus) servie avec de la viande d'agneauPurée de pois chiches (Hummus) servie avec de la viande d'agneau
- Balila (végétarien, végan)14,50 CHFPois chiches entiers marinés avec du citron, de l'ail et de l'huile d'olivePois chiches entiers marinés avec du citron, de l'ail et de l'huile d'olive
- Kebbeh Krass (2 pièces)14,00 CHFViande de boeuf hachée avec du boulgour, farcie de veau et de pignons de pinViande de boeuf hachée avec du boulgour, farcie de veau et de pignons de pin
- Fatayer (végétarien) (3 pièces)12,50 CHFPockets de pâte cuites farcies aux épinards et pignons de pinPockets de pâte cuites farcies aux épinards et pignons de pin
- Samboussak au fromage (végétarien) (3 pièces)12,50 CHFPoches de pâte cuites remplies de fromage et de persilPoches de pâte cuites remplies de fromage et de persil
- Samboussak à la viande (3 pièces)13,50 CHFPâtisseries farcies au bœuf et aux pignons de pinPâtisseries farcies au bœuf et aux pignons de pin
- Rikakat Jebneh (végétarien) (3 morceaux)12,50 CHFRoulés de printemps orientaux farcis au fromageRoulés de printemps orientaux farcis au fromage
- Sfeeha (3 pièces)12,50 CHFPâte farcie avec de la viande hachée, des tomates, des oignons et des pignonsPâte farcie avec de la viande hachée, des tomates, des oignons et des pignons
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