Entrées AntipastiEntrées Antipasti
11 articles- Feuilles vertes de saison7,50 CHF
- Variété de salades et crudités de saison9,80 CHF
- Variété de tomates et burrata18,50 CHFOlives taggiasche, huile de basilic et focaccia maisonOlives taggiasche, huile de basilic et focaccia maison
- Tentacules de poulpe grillées (120g)21,00 CHFSur un lit de crème de pommes de terre, chorizo et paprika fuméSur un lit de crème de pommes de terre, chorizo et paprika fumé
- Tentacules de poulpe grillées (200g)34,00 CHFSur un lit de crème de pommes de terre, chorizo et paprika fuméSur un lit de crème de pommes de terre, chorizo et paprika fumé
- Carpaccio d'espadon fumé - Entrée21,00 CHFGuacamole maison, fruits rouges et pain carasauGuacamole maison, fruits rouges et pain carasau
- Carpaccio d'espadon fumé - Plat32,50 CHFGuacamole maison, fruits rouges et pain carasauGuacamole maison, fruits rouges et pain carasau
- Antipasto de la mer - Demi28,00 CHFEspadon fumé, salade de poulpe, olives taggiasche, tartare de gambas rouges et terrine de poissonEspadon fumé, salade de poulpe, olives taggiasche, tartare de gambas rouges et terrine de poisson
- Antipasto de la mer - Plat40,00 CHFEspadon fumé, salade de poulpe, olives taggiasche, tartare de gambas rouge et terrine de poissonEspadon fumé, salade de poulpe, olives taggiasche, tartare de gambas rouge et terrine de poisson
- Jambon, melon, figue - Entrée19,00 CHFJambon cru San Daniele et melon de CavaillonJambon cru San Daniele et melon de Cavaillon
- Jambon, melon, figue - Plat28,00 CHFJambon cru San Daniele et melon de CavaillonJambon cru San Daniele et melon de Cavaillon
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1025 Saint-Sulpice
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