La Pinsa - NouveautéLa Pinsa - Nouveauté
- Pinsa Michelangelo22,00 CHFPréparé avec de la mozzarella, du gorgonzola, de la scamorza fumée, des copeaux de grana et de la roquettePréparé avec de la mozzarella, du gorgonzola, de la scamorza fumée, des copeaux de grana et de la roquette
- Pinsa Vasari23,00 CHFPréparé avec sauce tomate, mozzarella, aubergines, ricotta fraîche et huile d'ailPréparé avec sauce tomate, mozzarella, aubergines, ricotta fraîche et huile d'ail
- Pinsa Tintoretto23,00 CHFPréparé avec de la Mozzarella, de la ventricina, des champignons, de la roquette et des tomates séchéesPréparé avec de la Mozzarella, de la ventricina, des champignons, de la roquette et des tomates séchées
- Pinsa Modigliani24,00 CHFPréparé avec de la mozzarella, du gorgonzola, des anchois, des champignons, de la roquette et du grana râpé.Préparé avec de la mozzarella, du gorgonzola, des anchois, des champignons, de la roquette et du grana râpé.
- Pinsa Caravaggio25,00 CHFPréparé avec de la Mozzarella, des aubergines, de la scamorza fumée et des tomates cerisesPréparé avec de la Mozzarella, des aubergines, de la scamorza fumée et des tomates cerises
- Pinsa Giotto25,00 CHFPréparé avec sauce tomate, mozzarella, anchois, tranches de bufala fraîche et huile à l'ailPréparé avec sauce tomate, mozzarella, anchois, tranches de bufala fraîche et huile à l'ail
- Pinsa Raffaello26,00 CHFPréparé avec de la Mozzarella, du guanciale, de la roquette, des tomates cerises et des copeaux de pecorinoPréparé avec de la Mozzarella, du guanciale, de la roquette, des tomates cerises et des copeaux de pecorino
- Pinsa de Chirico27,00 CHFPréparé avec de la Mozzarella, bresaola, copeaux de grana, roquette et huile EVOPréparé avec de la Mozzarella, bresaola, copeaux de grana, roquette et huile EVO
- Pinsa Leonardo30,00 CHFPréparé avec Mozzarella, jambon San Daniele, burratinaPréparé avec Mozzarella, jambon San Daniele, burratina
- Pinsa Ligabue39,00 CHFPréparé avec sauce tomate, mozzarella, jambon San Daniele et burratinaPréparé avec sauce tomate, mozzarella, jambon San Daniele et burratina
