EntréesEntrées
- EdamameFèves de soja japonaises chaudes, légèrement saléesFèves de soja japonaises chaudes, légèrement salées8,90 CHF
- HarumakiMini rouleaux de printemps, servis avec une sauce aigre-douce chaudeMini rouleaux de printemps, servis avec une sauce aigre-douce chaude11,90 CHF
- Brochettes de SatayBrochettes de poulet suisse marinées avec sauce aux cacahuètesBrochettes de poulet suisse marinées avec sauce aux cacahuètes16,90 CHF
- Soupe MisoSoupe Miso avec Tofu Suisse, Carottes, Germes de Soja, Oignons nouveauxSoupe Miso avec Tofu Suisse, Carottes, Germes de Soja, Oignons nouveaux8,90 CHF
- Tartare de thon épicéTatar de thon épicé premium avec chip de crevettesTatar de thon épicé premium avec chip de crevettes17,90 CHF
- Tartare de saumon épicéPikantes Lachs-Tatar mit Crevetten-Chip Schärfegrad: 1 von 3 ChilisPikantes Lachs-Tatar mit Crevetten-Chip Schärfegrad: 1 von 3 Chilis16,90 CHF
- Salade de PapayePapayastreifen, Erdnüsse, Karotten, Schlangenbohnen, Cherry-Tomaten, Koriander & Kräuter an Asia-Dressing Schärfegrad: 1 von 3 ChilisPapayastreifen, Erdnüsse, Karotten, Schlangenbohnen, Cherry-Tomaten, Koriander & Kräuter an Asia-Dressing Schärfegrad: 1 von 3 Chilis14,90 CHF
- Nachos Funky avec Sauce au FromageNachos avec sauce au fromage cheddar, poivrons et tomatesNachos avec sauce au fromage cheddar, poivrons et tomates12,90 CHF
- Salade verteSalade de feuilles avec vinaigrette de la Maison du BoucherSalade de feuilles avec vinaigrette de la Maison du Boucher7,00 CHF
- ColeslawSalade de chou blanc et rouge avec la vinaigrette de la BouchèreSalade de chou blanc et rouge avec la vinaigrette de la Bouchère9,90 CHF
- Morceaux de Poulet FritKatsu de poulet croustillant avec sauce yuzu-piment, garni de coriandre et de citron vertKatsu de poulet croustillant avec sauce yuzu-piment, garni de coriandre et de citron vert14,90 CHF
- Gyoza aux truffesRaviolis japonais frits avec truffe et légumes, accompagnés de croustillants de pommes de terre et de sauce aux truffes, 4 piècesRaviolis japonais frits avec truffe et légumes, accompagnés de croustillants de pommes de terre et de sauce aux truffes, 4 pièces13,90 CHF
- Edamame DeluxeEdamame Tempura & Bâtonnets de Patate Douce, accompagnés d'une sauce Chipotle maisonEdamame Tempura & Bâtonnets de Patate Douce, accompagnés d'une sauce Chipotle maison13,90 CHF