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12 articles- Edamame6,00 CHFFèves de soja cuites à la vapeur, légèrement saléesFèves de soja cuites à la vapeur, légèrement salées
- Salade de Wakame6,00 CHFSalade d'algues marinée et rafraîchissante, servie avec une sauce Ponzu maisonSalade d'algues marinée et rafraîchissante, servie avec une sauce Ponzu maison
- Karaage (5 pièces)12,00 CHFNuggets de poulet japonais juteux, frits à la dorureNuggets de poulet japonais juteux, frits à la dorure
- Salade Kintaro14,00 CHFSalade mélangée avec poulpe, thon, saumon et servie avec une vinaigrette soja yuzu-wasabiSalade mélangée avec poulpe, thon, saumon et servie avec une vinaigrette soja yuzu-wasabi
- Soupe Miso5,00 CHFSoupe aromatique de soja avec des oignons verts, des algues wakame et du tofu tendreSoupe aromatique de soja avec des oignons verts, des algues wakame et du tofu tendre
- Salade de sésame aux épinards7,00 CHFÉpinards frais blanchis servis avec une vinaigrette au sésame noisetteÉpinards frais blanchis servis avec une vinaigrette au sésame noisette
- Tataki de saumon aux truffes25,00 CHFSaumon légèrement poêlé, rehaussé de truffe aromatique, servi avec une sauce miso faite maisonSaumon légèrement poêlé, rehaussé de truffe aromatique, servi avec une sauce miso faite maison
- Tataki de thon aux truffes25,00 CHFThon saisi rapidement agrémenté de truffe aromatique, servi avec une sauce miso maisonThon saisi rapidement agrémenté de truffe aromatique, servi avec une sauce miso maison
- Gyoza végétariennes (5 pièces)8,00 CHFRavioles japonaisesRavioles japonaises
- Gyoza au poulet (5 pièces)8,00 CHFRavioles japonaisesRavioles japonaises
- Tempura (3 pièces)12,00 CHFCrevettes frites croustillantes enrobeés de pâteCrevettes frites croustillantes enrobeés de pâte
- Rouleau de Concombre Gros25,00 CHFSaumon enveloppé de concombre, rehaussé de vinaigre de riz et garni d'Ikura (caviar de saumon)Saumon enveloppé de concombre, rehaussé de vinaigre de riz et garni d'Ikura (caviar de saumon)
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Kintaro Sushi
Regensdorferstrasse 14
8108 Dällikon
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