Menus VégétariensMenus Végétariens
Tous les plats sont servis avec de l'Injera.Tous les plats sont servis avec de l'Injera.
- Tegamino-ShiroInjera servi avec Shiro (sauce de pois chiches et de fèves), ragoût de pommes de terre, carottes et oignons, et épinards.Injera servi avec Shiro (sauce de pois chiches et de fèves), ragoût de pommes de terre, carottes et oignons, et épinards.23,50 CHF
- Miser BekibeInjera servi avec une sauce aux lentilles assaisonnée de beurre épicé, des haricots verts et du chou blanc.Injera servi avec une sauce aux lentilles assaisonnée de beurre épicé, des haricots verts et du chou blanc.21,00 CHF
- Atikelt-Beyaynetu (Menu Dégustation Végétarien)Injera servi avec des épinards, des haricots verts, du chou blanc, de la sauce de lentilles, un ragoût de pommes de terre-carottes-oignons, de la sauce de pois jaunes et du shiro.Injera servi avec des épinards, des haricots verts, du chou blanc, de la sauce de lentilles, un ragoût de pommes de terre-carottes-oignons, de la sauce de pois jaunes et du shiro.29,50 CHF