EntréesEntrées
- Edamame 毛豆Les edamames sont les termes japonais pour les fèves de soja vertes, qui sont cuites et servies dans leurs gousses. Des sachets de sel inclus.Les edamames sont les termes japonais pour les fèves de soja vertes, qui sont cuites et servies dans leurs gousses. Des sachets de sel inclus.9,50 CHF
- Gyoza (5 pièces) 饺子Ravioles avec une garniture au choix. Frits par défaut. Pour une préparation sautée ou cuite à la vapeur, merci de laisser un commentaire.Ravioles avec une garniture au choix. Frits par défaut. Pour une préparation sautée ou cuite à la vapeur, merci de laisser un commentaire.13,00 CHF
- Super Jumbo Roulé de Printemps Végétarien 超大素春一个Préparé avec des légumes, 1 piècePréparé avec des légumes, 1 pièce10,50 CHF
- Rouleau de printemps avec de la viandePréparé avec du poulet. 2 pièces.Préparé avec du poulet. 2 pièces.10,50 CHF
- Mini Rouleaux de PrintempsVégétarien, 5 pièces.Végétarien, 5 pièces.11,50 CHF
- Ebi Tempura (3 morceaux) 炸大虾Crevettes FritesCrevettes Frites13,00 CHF
- Wan Tan croustillantFrit. Pâtisserie remplie de poulet et de crevettes.Frit. Pâtisserie remplie de poulet et de crevettes.12,50 CHF
- Kaarage Poulet poulet frit japonaisCuisses de poulet sans os préparées marinées dans de la sauce soja, du saké, du gingembre et de l'ail, enrobées de fécule de pomme de terre et de farine, puis frites dans de l'huile chaude. Sauce aigre-douce incluse.Cuisses de poulet sans os préparées marinées dans de la sauce soja, du saké, du gingembre et de l'ail, enrobées de fécule de pomme de terre et de farine, puis frites dans de l'huile chaude. Sauce aigre-douce incluse.16,00 CHF
- Fritto Misto Fruits de mer fritsCalamars et Crevettes FritsCalamars et Crevettes Frits20,00 CHF
- Calamars fritsCalamars FritsCalamars Frits16,00 CHF
- Kaki Furai Huîtres FritesHuîtres panées croustillantes et frites dorées à la japonaise. Extérieurement délicieusement croustillantes, intérieurement juteuses et tendres, servies avec des quartiers de citron et une sauce Tonkatsu ou tartare classique. Un classique des entrées prisé avec un fin arôme de fruits de mer.Huîtres panées croustillantes et frites dorées à la japonaise. Extérieurement délicieusement croustillantes, intérieurement juteuses et tendres, servies avec des quartiers de citron et une sauce Tonkatsu ou tartare classique. Un classique des entrées prisé avec un fin arôme de fruits de mer.20,50 CHF
- Ailes de Poulet (3 Pièces)Ailes de poulet à la japonaise avec marinade épicée et sésameAiles de poulet à la japonaise avec marinade épicée et sésame13,50 CHF
- Yakitori (3 pièces) Brochettes de poulet teriyaki japonaisYakitori se traduit par poulet grillé et est composé de poulet. Servi avec de la sauce teriyaki.Yakitori se traduit par poulet grillé et est composé de poulet. Servi avec de la sauce teriyaki.13,50 CHF
- TamagoyakiOmelette japonaise traditionnelle, légèrement sucrée et servie en 6 tranches.Omelette japonaise traditionnelle, légèrement sucrée et servie en 6 tranches.depuis 13,00 CHF
- Takoyaki (4 pièces) Boules de poulpeBoulettes de poulpe frites. Elles sont préparées dans une pâte spéciale, dans laquelle le poulpe est enrobé et cuit à la vapeur. Servies avec de la sauce unagi, de la mayonnaise japonaise et de la ciboulette.Boulettes de poulpe frites. Elles sont préparées dans une pâte spéciale, dans laquelle le poulpe est enrobé et cuit à la vapeur. Servies avec de la sauce unagi, de la mayonnaise japonaise et de la ciboulette.13,00 CHF