Entrées - AntipastiEntrées - Antipasti
- Pain au Knobliavec basilic, ail et huile d'oliveavec basilic, ail et huile d'olive6,50 CHF
- Bruschettaavec du basilic, de l'ail, des dés de tomate et de l'huile d'oliveavec du basilic, de l'ail, des dés de tomate et de l'huile d'olive7,50 CHF
- Carpaccio Il CastelloViande de boeuf crue à l'huile d'olive sur un lit de roquette, marinée avec du jus de citron et du parmesan Grana PadanoViande de boeuf crue à l'huile d'olive sur un lit de roquette, marinée avec du jus de citron et du parmesan Grana Padano18,50 CHF
- Aubergines à la parmesanAubergines grillées avec sauce tomate, Parmesan Grana Padano et mozzarella (gratins)Aubergines grillées avec sauce tomate, Parmesan Grana Padano et mozzarella (gratins)14,50 CHF
