Plats froidsPlats froids
- Oreilles de porc à l'huile de chili15,50 CHFBandes d'oreilles de porc avec de l'huile de chili, du poivre de Sichuan, du vinaigre de riz, du sel, de la coriandre et de la sauce soja.Bandes d'oreilles de porc avec de l'huile de chili, du poivre de Sichuan, du vinaigre de riz, du sel, de la coriandre et de la sauce soja.Épicé
- Hiyashi Wakame13,50 CHFSalade d'algues au sésameSalade d'algues au sésameVégétarien
- Salade de concombres à l'ail9,50 CHFAvec une vinaigrette à base de sucre, de vinaigre de riz, d'ail frais et d'huile de sésame.Avec une vinaigrette à base de sucre, de vinaigre de riz, d'ail frais et d'huile de sésame.Vegan
- Salade Beijing9,50 CHFSalade de chou chinois avec une vinaigrette à base de sucre, vinaigre de riz, pâte de sésame, miel et huile de sésame.Salade de chou chinois avec une vinaigrette à base de sucre, vinaigre de riz, pâte de sésame, miel et huile de sésame.Vegan
