Plats froidsPlats froids
- Oreilles de porc à l'huile de chiliBandes d'oreilles de porc avec de l'huile de chili, du poivre de Sichuan, du vinaigre de riz, du sel, de la coriandre et de la sauce soja.Bandes d'oreilles de porc avec de l'huile de chili, du poivre de Sichuan, du vinaigre de riz, du sel, de la coriandre et de la sauce soja.15,50 CHFÉpicé
- Hiyashi WakameSalade d'algues au sésameSalade d'algues au sésame13,50 CHFVégétarien
- Salade de concombres à l'ailAvec une vinaigrette à base de sucre, de vinaigre de riz, d'ail frais et d'huile de sésame.Avec une vinaigrette à base de sucre, de vinaigre de riz, d'ail frais et d'huile de sésame.9,50 CHFVegan
- Salade BeijingSalade de chou chinois avec une vinaigrette à base de sucre, vinaigre de riz, pâte de sésame, miel et huile de sésame.Salade de chou chinois avec une vinaigrette à base de sucre, vinaigre de riz, pâte de sésame, miel et huile de sésame.9,50 CHFVegan