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13 articles- La Burrata16,00 CHFBurrata et sa pointe de fleur de sel, filet d'huile d'olive, servie avec du pain focaccia maison.Burrata et sa pointe de fleur de sel, filet d'huile d'olive, servie avec du pain focaccia maison.
- La Burrata au Pesto au basilic16,00 CHFBurrata farcie au Pesto Basilic Maison, servie avec du pain focaccia fait maison.Burrata farcie au Pesto Basilic Maison, servie avec du pain focaccia fait maison.
- Burrata à la Pistache16,00 CHFBurrata farcie à la pistache, servie avec du pain focaccia maison.Burrata farcie à la pistache, servie avec du pain focaccia maison.
- La Focaccia16,00 CHFNotre focaccia maison, jambon San Daniele, crème de burrata, huile d'olive et basilic.Notre focaccia maison, jambon San Daniele, crème de burrata, huile d'olive et basilic.
- Arancini14,50 CHFArancini préparés avec du parmesan, de la crème de truffe et du risottoArancini préparés avec du parmesan, de la crème de truffe et du risotto
- Le Duodepuis 18,50 CHFSan Daniel, mozzarella di bufalaSan Daniel, mozzarella di bufala
- Hannibal23,00 CHFTartare de bœuf Suisse (100g) coupé au couteau, servi avec son pain focaccia maison grillé.Tartare de bœuf Suisse (100g) coupé au couteau, servi avec son pain focaccia maison grillé.
- Planchette29,90 CHFSan Daniel, coppa, mortadelle, olives, parmesan, pain focaccia maison.San Daniel, coppa, mortadelle, olives, parmesan, pain focaccia maison.
- Salade Verte8,90 CHFSauce à salade à l'ancienne maison avec graines de courgesSauce à salade à l'ancienne maison avec graines de courges
- Portion de frites7,00 CHF
- Salade Méli-Mélo9,50 CHFMélange avec mesclun, tomates confites, carottes, sauce moutarde à l'ancienne maison.Mélange avec mesclun, tomates confites, carottes, sauce moutarde à l'ancienne maison.
- Les Affranchies22,00 CHFMozzarella de buffle, burrata crémeuse, tomates grillées, herbes aromatiques, basilic, pain grillé à l'huile d'olive.Mozzarella de buffle, burrata crémeuse, tomates grillées, herbes aromatiques, basilic, pain grillé à l'huile d'olive.
- Squid Game19,50 CHFAnneaux de calamar coupés minute et frits, sauce aïoli maison.Anneaux de calamar coupés minute et frits, sauce aïoli maison.
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