EntréesEntrées
- Rouleaux d'été avec du tofu et de la sauce hoisin14,90 CHFTofu mariné avec de la salade, du concombre, de la mangue et des herbes fraîches, roulé dans du papier de riz vietnamien, servi avec de la sauce hoisinTofu mariné avec de la salade, du concombre, de la mangue et des herbes fraîches, roulé dans du papier de riz vietnamien, servi avec de la sauce hoisin
- Rouleau d'été au canard rôti17,90 CHFCanard rôti croustillant avec concombre, mangue et papier de riz vietnamien, servi avec de la sauce Hoisin et des cacahuètes grillées.Canard rôti croustillant avec concombre, mangue et papier de riz vietnamien, servi avec de la sauce Hoisin et des cacahuètes grillées.
- Ebi Tempura avec yaourt à la truffe sur salade17,90 CHFTempura de crevettes sur salade avec des fruits de saison, sauce au yaourt à la truffe et amandes effilées.Tempura de crevettes sur salade avec des fruits de saison, sauce au yaourt à la truffe et amandes effilées.
