Khai Vi - EntréesKhai Vi - Entrées
- Banh Da Me DenChips de papier de riz vietnamien croustillants au sésame noir. Légers, aromatiques et parfaits comme en-cas ou hors-d'œuvre. Végétalien et fabriqués à partir d'ingrédients sans gluten.Chips de papier de riz vietnamien croustillants au sésame noir. Légers, aromatiques et parfaits comme en-cas ou hors-d'œuvre. Végétalien et fabriqués à partir d'ingrédients sans gluten.6,00 CHF
- Roulé d'été aux crevettes 1 pièceServi avec une sauce aux arachides et une sauce de poisson (variété sans gluten disponible)Servi avec une sauce aux arachides et une sauce de poisson (variété sans gluten disponible)9,00 CHF
- Rouleau d'été avec filet de boeuf 1 pièce.Servi avec sauce aux cacahuètes et sauce de poisson (option sans gluten disponible)Servi avec sauce aux cacahuètes et sauce de poisson (option sans gluten disponible)9,00 CHF
- Summerroll au Tofu 1 pièce. (Végan)Servi avec une sauce aux arachides (Option sans gluten disponible)Servi avec une sauce aux arachides (Option sans gluten disponible)9,00 CHF
- Summerroll au poulet 1 pièce.Servi avec de la sauce aux cacahuètes et de la sauce de poisson (variante sans gluten possible)Servi avec de la sauce aux cacahuètes et de la sauce de poisson (variante sans gluten possible)9,00 CHF
- Rouleau d'été avec canard 1 pièceServi avec sauce aux arachides et sauce poisson (Option sans gluten disponible)Servi avec sauce aux arachides et sauce poisson (Option sans gluten disponible)9,00 CHF
- Plateau de Summer Rolls Viande (3 pcs)3 rouleaux d'été différents (filet de boeuf, poulet et crevettes) servis avec une sauce aux cacahuètes et une sauce de poisson.3 rouleaux d'été différents (filet de boeuf, poulet et crevettes) servis avec une sauce aux cacahuètes et une sauce de poisson.27,00 CHF
- Platter de Rouleaux d'Été Végétalien (3 pièces)3 différents rouleaux d'été (tofu, canard végan et légumes) servis avec sauce aux cacahuètes et sauce de poisson.3 différents rouleaux d'été (tofu, canard végan et légumes) servis avec sauce aux cacahuètes et sauce de poisson.27,00 CHF
- Poulet Grillé aux Feuilles de Citron VertSpécialité du grill, 2 brochettes avec chacune 2 morceaux de filet de poulet mariné avec des feuilles de citron vertSpécialité du grill, 2 brochettes avec chacune 2 morceaux de filet de poulet mariné avec des feuilles de citron vert16,00 CHF
- Brochettes de porc grillées épicées (légèrement piquant)Spécialité grillée, 2 brochettes avec chacune 1 crevette marinée accompagnée de sauce sataySpécialité grillée, 2 brochettes avec chacune 1 crevette marinée accompagnée de sauce satay16,00 CHF
- Plaque Spéciale Hangs1x Rouleau de printemps aux crevettes 1x Rouleau de printemps au tofu 2x Brochettes de poulet 2x Brochettes de crevettes Servi avec sauce aux cacahuètes, sauce de poisson, sauce spéciale et herbes fraîches1x Rouleau de printemps aux crevettes 1x Rouleau de printemps au tofu 2x Brochettes de poulet 2x Brochettes de crevettes Servi avec sauce aux cacahuètes, sauce de poisson, sauce spéciale et herbes fraîches39,00 CHF
- Ga Gio 3 Stk.Rouleaux de printemps au poulet, aigre-douxRouleaux de printemps au poulet, aigre-doux14,00 CHF
- Ga Gio Vegi 3 pièces.Rouleaux de printemps avec du tofu et des haricots mungo (Vegan) avec sauce aigre-douceRouleaux de printemps avec du tofu et des haricots mungo (Vegan) avec sauce aigre-douce14,00 CHF
- Bahn CuonCrêpes de farine de riz cuites à la vapeur avec de la viande hachée de boeuf et des champignonsCrêpes de farine de riz cuites à la vapeur avec de la viande hachée de boeuf et des champignons14,00 CHF
- Bahn Cuon VégétalienCrêpes de farine de riz cuites à la vapeur avec du tofuCrêpes de farine de riz cuites à la vapeur avec du tofu14,00 CHF
- Bo La LotViande hachée marinée enroulée dans des feuilles de La Lot sur une brochetteViande hachée marinée enroulée dans des feuilles de La Lot sur une brochette17,00 CHF