Menu du MardiMenu du Mardi
Slow food, servi rapidement, bio, sain, délicieux, principalement sans gluten, sans lait animal et sans ajout de glutamate monosodiqueSlow food, servi rapidement, bio, sain, délicieux, principalement sans gluten, sans lait animal et sans ajout de glutamate monosodique
- Nouilles de blé Chow Mein avec filet de poulet thaï (halal)Préparé avec du chou, des poireaux bio, des carottes bio et des poivrons bio (sans ajout de MSG, contient du gluten, sans noix et sans produits laitiers).Préparé avec du chou, des poireaux bio, des carottes bio et des poivrons bio (sans ajout de MSG, contient du gluten, sans noix et sans produits laitiers).20,50 CHF
- Nouilles de riz Phad Thai avec filet de poulet suissePréparé avec des œufs bio, des germes de soja et de l'ail assaisonné, garni de cacahuètes, d'oignons frits et de citron bio (sans ajout de MSG, sans gluten et sans produits laitiers)Préparé avec des œufs bio, des germes de soja et de l'ail assaisonné, garni de cacahuètes, d'oignons frits et de citron bio (sans ajout de MSG, sans gluten et sans produits laitiers)24,50 CHF
- Nouilles de riz Phad Thai avec filet de poulet thaïlandais (halal)Préparé avec du tofu bio, un œuf bio, des pousses de haricot mungo et de l'ail épicé, garni de cacahuètes, d'oignons frits et de citron bio (sans ajout de MSG, sans gluten et sans produits laitiers)Préparé avec du tofu bio, un œuf bio, des pousses de haricot mungo et de l'ail épicé, garni de cacahuètes, d'oignons frits et de citron bio (sans ajout de MSG, sans gluten et sans produits laitiers)22,50 CHF
- Filet intérieur de poulet suisse au curry rouge (moyennement épicé)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la courge ou de la patate douce, du lait de coco et du basilic, servi avec du riz (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la courge ou de la patate douce, du lait de coco et du basilic, servi avec du riz (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)depuis 24,50 CHF
- Filet intérieur de poulet thaïlandais avec curry vert (moyennement épicé, halal)Préparé avec du chou-fleur bio, des brocolis bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la citrouille ou de la patate douce, du lait de coco et du basilic, servi avec du riz (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans lait)Préparé avec du chou-fleur bio, des brocolis bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la citrouille ou de la patate douce, du lait de coco et du basilic, servi avec du riz (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans lait)depuis 22,50 CHF
- Filet de poulet suisse avec sauce satay aux arachidesPréparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la citrouille ou de la patate douce et de l'oignon, servi avec du riz (épicé, sans ajout de MSG, sans gluten et sans produits laitiers)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la citrouille ou de la patate douce et de l'oignon, servi avec du riz (épicé, sans ajout de MSG, sans gluten et sans produits laitiers)depuis 24,50 CHF
- Filet de poulet suisse avec piments Kra Pao à l'ail (épicé)Préparé avec une sauce chili-garlic Kra Pao, chou-fleur bio, brocoli bio, carottes bio, courgettes bio, citrouille ou patate douce, oignon et aubergine thaï, servi avec du riz (épicé, sans MSG ajouté, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)Préparé avec une sauce chili-garlic Kra Pao, chou-fleur bio, brocoli bio, carottes bio, courgettes bio, citrouille ou patate douce, oignon et aubergine thaï, servi avec du riz (épicé, sans MSG ajouté, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)depuis 24,50 CHF
- Suprême de pintade avec curry Panang (moyennement épicé)Préparé avec du brocoli bio, du chou-fleur bio, des courgettes bio, des carottes bio, de la courge ou de la patate douce, du lait de coco et des bandes de feuilles de citron kaffir, servi avec du riz (épicé moyen, sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)Préparé avec du brocoli bio, du chou-fleur bio, des courgettes bio, des carottes bio, de la courge ou de la patate douce, du lait de coco et des bandes de feuilles de citron kaffir, servi avec du riz (épicé moyen, sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)depuis 26,50 CHF
- Suprême de Pintade aux Haricots Noirs Fermentés et au GingembrePréparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, de la courge ou de la patate douce, des champignons de Paris bio, des poivrons bio et de l'oignon, servi avec du riz (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, de la courge ou de la patate douce, des champignons de Paris bio, des poivrons bio et de l'oignon, servi avec du riz (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)depuis 26,50 CHF
- Poitrine de canard avec des nouilles de verre et du curry vert (moyennement épicé)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, de la courgette bio, de la citrouille ou de la patate douce bio, du lait de coco et du basilic (moyennement épicé, sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, de la courgette bio, de la citrouille ou de la patate douce bio, du lait de coco et du basilic (moyennement épicé, sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)depuis 26,50 CHF
- Poitrine de Canard Sichuan (moyennement épicé)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la courge ou de la patate douce, des poivrons bio, de l'oignon et des champignons de Paris bio, accompagné de riz (contient du gluten, légèrement piquant, sans noix ni produits laitiers)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la courge ou de la patate douce, des poivrons bio, de l'oignon et des champignons de Paris bio, accompagné de riz (contient du gluten, légèrement piquant, sans noix ni produits laitiers)depuis 26,50 CHF
- Viande hachée de bœuf avec des nouilles de verre et ail au piment Kra PaoPréparé avec du chou-fleur biologique, du brocoli biologique, des carottes biologiques, de la courgette biologique, de la citrouille ou de la patate douce, des poivrons biologiques, de l'oignon et de l'aubergine thaïlandaise (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)Préparé avec du chou-fleur biologique, du brocoli biologique, des carottes biologiques, de la courgette biologique, de la citrouille ou de la patate douce, des poivrons biologiques, de l'oignon et de l'aubergine thaïlandaise (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)depuis 22,50 CHF
- Belly de porc braisé avec de la citronnelle et sauce chiliServi avec du chou-fleur biologique blanchi, du brocoli biologique, des carottes biologiques, des courgettes biologiques, de la citrouille ou de la patate douce, et du riz (contient du gluten, sans noix et sans produits laitiers)Servi avec du chou-fleur biologique blanchi, du brocoli biologique, des carottes biologiques, des courgettes biologiques, de la citrouille ou de la patate douce, et du riz (contient du gluten, sans noix et sans produits laitiers)depuis 24,50 CHF
- Saumon Bio Irlandais avec Sauce Curry Rogan IndiennePréparé avec des oignons, des tomates biologiques, du lait de coco et des épices indiennes, accompagné de chou-fleur biologique, de brocoli biologique, de carottes biologiques, de courgettes biologiques, de potiron ou de patate douce et de riz (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)Préparé avec des oignons, des tomates biologiques, du lait de coco et des épices indiennes, accompagné de chou-fleur biologique, de brocoli biologique, de carottes biologiques, de courgettes biologiques, de potiron ou de patate douce et de riz (sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans produits laitiers)depuis 35,50 CHF
- Saumon Bio Irlandais avec Curry Panang (moyennement épicé)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la citrouille ou de la patate douce, du lait de coco et des lamelles de feuilles de citron kaffir, accompagné de riz (moyennement épicé, sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans lait)Préparé avec du chou-fleur bio, du brocoli bio, des carottes bio, des courgettes bio, de la citrouille ou de la patate douce, du lait de coco et des lamelles de feuilles de citron kaffir, accompagné de riz (moyennement épicé, sans ajout de MSG, sans gluten, sans noix et sans lait)depuis 35,50 CHF

