SpécialitésSpécialités
- BiryaniRévèle l'art de l'assaisonnement ayurvédique : Riz dans un manteau doux-acidulé de tomates et de mangue, avec des noix de cajou, des légumes et du Planted Chicken, servi avec de la Raita et des PapadamRévèle l'art de l'assaisonnement ayurvédique : Riz dans un manteau doux-acidulé de tomates et de mangue, avec des noix de cajou, des légumes et du Planted Chicken, servi avec de la Raita et des Papadam33,00 CHF
- Curry au beurre masala (végétarien)Préparé avec une sauce crémeuse aux tomates assaisonnée avec amour pour les détails. Avec des pois, des carottes et du paneer, servi avec du riz basmati et du papadam.Préparé avec une sauce crémeuse aux tomates assaisonnée avec amour pour les détails. Avec des pois, des carottes et du paneer, servi avec du riz basmati et du papadam.33,00 CHF
- Curry du lever de soleilExpérience de goût réconfortante : Curry à base de lait de coco et de cajou avec le masala Sunrise, aubergine, chou-fleur et poulet végane, servi avec du riz basmati et du papadamExpérience de goût réconfortante : Curry à base de lait de coco et de cajou avec le masala Sunrise, aubergine, chou-fleur et poulet végane, servi avec du riz basmati et du papadam33,00 CHF
- Curry de la pleine luneRafraîchissant et léger : Curry à base de lait de coco-cajou, de curcuma, de coriandre et de citron avec des carottes, du brocoli, des raisins secs et du tofu, servi avec du riz basmati et du papadam.Rafraîchissant et léger : Curry à base de lait de coco-cajou, de curcuma, de coriandre et de citron avec des carottes, du brocoli, des raisins secs et du tofu, servi avec du riz basmati et du papadam.33,00 CHF
- Curry de Fleurs de ManguePréparé avec de l'aubergine, des carottes, du chou-fleur et du tofu dans une sauce fruitée à base de mangue, de jus de pomme, d'épices raffinées, de lait de coco et de lait de riz, servi avec du riz basmati et du papadamPréparé avec de l'aubergine, des carottes, du chou-fleur et du tofu dans une sauce fruitée à base de mangue, de jus de pomme, d'épices raffinées, de lait de coco et de lait de riz, servi avec du riz basmati et du papadam33,00 CHF
- Jogi Mellow CurrySauce tomate épicée avec des petits pois, des aubergines, des carottes et de la chapelure, assaisonnée de yaourt et de feuilles de curry fraîches, servie avec du riz basmati et du papadam.Sauce tomate épicée avec des petits pois, des aubergines, des carottes et de la chapelure, assaisonnée de yaourt et de feuilles de curry fraîches, servie avec du riz basmati et du papadam.33,00 CHF
- Mong DalLégère et nourrissante, soupe riche en protéines à base de la reine des lentilles asiatiques, avec des légumes sautés dans du ghee, servie avec du riz basmati et du papadamLégère et nourrissante, soupe riche en protéines à base de la reine des lentilles asiatiques, avec des légumes sautés dans du ghee, servie avec du riz basmati et du papadam33,00 CHF