EntréesEntrées
- HummusPois chiches finement réduits en purée avec de la pâte de sésame (tahini), de l'ail et du jus de citronPois chiches finement réduits en purée avec de la pâte de sésame (tahini), de l'ail et du jus de citron8,00 CHF
- HaydariYaourt crémeux à l'ail, à la menthe et à l'huile d'oliveYaourt crémeux à l'ail, à la menthe et à l'huile d'olive8,00 CHF
- Ezme (épicé)Pâte de tomates et poivrons épicée avec des herbes fraîchesPâte de tomates et poivrons épicée avec des herbes fraîches8,00 CHF
- CacıkYaourt rafraîchissant avec concombre, ail et anethYaourt rafraîchissant avec concombre, ail et aneth8,00 CHF
- Tarator de CarottesYaourt rafraîchissant avec des carottes et de l'ailYaourt rafraîchissant avec des carottes et de l'ail8,00 CHF
- KısırSalade de boulgour turque avec de la pâte de tomate, des herbes fraîches, du sirop de grenade et des courgettesSalade de boulgour turque avec de la pâte de tomate, des herbes fraîches, du sirop de grenade et des courgettes8,00 CHF