Soupes et SaladesSoupes et Salades
4 articles- La Verte en Vogue11,50 CHFOignons frais, haricots verts, concombre, pois mange-tout et courgettes marinées, le tout mélangé avec des épinards, du jus de citron et de l'huile d'olive.Oignons frais, haricots verts, concombre, pois mange-tout et courgettes marinées, le tout mélangé avec des épinards, du jus de citron et de l'huile d'olive.Vegan
- La Méditerranéenne14,50 CHFAubergines, courgettes, poivrons et tomates séchées avec halloumi grillé sur un lit de jeunes pousses d'épinards et de laitue iceberg.Aubergines, courgettes, poivrons et tomates séchées avec halloumi grillé sur un lit de jeunes pousses d'épinards et de laitue iceberg.
- L'asiatique15,50 CHFAuthentiques galettes de poisson thaïlandaises accompagnées d'une salade composée de jeunes pousses, pois mange-tout, tomates, oignons rouges, coriandre fraîche et nappées de notre vinaigrette à la crème de coco, citron vert et curry rouge.Authentiques galettes de poisson thaïlandaises accompagnées d'une salade composée de jeunes pousses, pois mange-tout, tomates, oignons rouges, coriandre fraîche et nappées de notre vinaigrette à la crème de coco, citron vert et curry rouge.
- Soupe thaï à la courge butternut9,50 CHFCourge butternut rôtie, oignon rouge, kéfir, citronnelle, citron vert, ail et gingembre, le tout agrémenté de curry rouge et de lait de coco.Courge butternut rôtie, oignon rouge, kéfir, citronnelle, citron vert, ail et gingembre, le tout agrémenté de curry rouge et de lait de coco.
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