EntréesEntrées
- Salade de feuilles variées10,00 CHFGarniture de croûtons et de graines grillées, avec notre vinaigrette maisonGarniture de croûtons et de graines grillées, avec notre vinaigrette maison
- Salade Diagonale Mélangée14,00 CHFGarnie avec des œufs, des croûtons et des graines rôties, avec notre vinaigrette maisonGarnie avec des œufs, des croûtons et des graines rôties, avec notre vinaigrette maison
- Sandwich au pain noir tordudepuis 8,50 CHFPréparé avec de la laitue, des cornichons, des tomates et de la crème à sandwichPréparé avec de la laitue, des cornichons, des tomates et de la crème à sandwich
- Planche Apéro21,00 CHFServi avec du Gruyère, du Grana Padano, de la salami, du jambon, des olives et des tomates séchéesServi avec du Gruyère, du Grana Padano, de la salami, du jambon, des olives et des tomates séchées
- Tartare de Boeuf Épicé (petit)25,50 CHFServi avec du pain grillé et du beurre, garni d'anneaux d'oignon, d'olives et de câpres, parfumé au Calvados ou au CognacServi avec du pain grillé et du beurre, garni d'anneaux d'oignon, d'olives et de câpres, parfumé au Calvados ou au Cognac
- Tartare de boeuf épicé (grand)32,50 CHFServi avec du pain grillé et du beurre, garni d'anneaux d'oignon, d'olives et de câpres, parfumé avec du Calvados ou du Cognac.Servi avec du pain grillé et du beurre, garni d'anneaux d'oignon, d'olives et de câpres, parfumé avec du Calvados ou du Cognac.
