Petit déjeuner indien et spécialités du sud de l'IndePetit déjeuner indien et spécialités du sud de l'Inde
- Parantha de Pomme de TerrePain complet farci de pommes de terre et cuit à la poêlePain complet farci de pommes de terre et cuit à la poêle9,50 CHF
- Paneer ParanthaPain complet farci au fromage indien et cuit à la poêlePain complet farci au fromage indien et cuit à la poêle9,50 CHF
- Idli SambharGâteaux de riz cuits à la vapeur, préparés avec une pâte de riz fermenté et de farine de pois chiches (Deux), servis avec un curry de lentilles épicé (Sambhar) préparé à la manière sud-indienne.Gâteaux de riz cuits à la vapeur, préparés avec une pâte de riz fermenté et de farine de pois chiches (Deux), servis avec un curry de lentilles épicé (Sambhar) préparé à la manière sud-indienne.19,50 CHF
- Vada SambharBeignets frits croustillants en forme d'anneau (Deux) - Ce snack sud-indien populaire est traditionnellement servi avec le Sambhar, un délicieux curry de lentilles préparé selon la méthode authentique du sud de l'Inde.Beignets frits croustillants en forme d'anneau (Deux) - Ce snack sud-indien populaire est traditionnellement servi avec le Sambhar, un délicieux curry de lentilles préparé selon la méthode authentique du sud de l'Inde.19,50 CHF
- Pav BhajiMélange épicé et beurré de légumes en purée, rehaussé d'épices indiennes, servi sur un Pav (pain) légèrement beurré et croustillantMélange épicé et beurré de légumes en purée, rehaussé d'épices indiennes, servi sur un Pav (pain) légèrement beurré et croustillant20,50 CHF