EntréesEntrées
- Samosa (2 pièces)Pochettes frites avec coriandre, pommes de terre, petits pois et ajwainPochettes frites avec coriandre, pommes de terre, petits pois et ajwain8,50 CHF
- PakoraLégumes variés avec une pâte de farine de pois chiches mélangée, frits croustillants dans l'huileLégumes variés avec une pâte de farine de pois chiches mélangée, frits croustillants dans l'huile7,50 CHF
- Paneer PakoraFromage cottage fait maison frit dans une pâte de pois chichesFromage cottage fait maison frit dans une pâte de pois chiches13,00 CHF
- Murg Tikka (légèrement épicé)Morces de poulet marinés avec du yaourt, de l'ail et des épices typiques, grillés au four tandoorMorces de poulet marinés avec du yaourt, de l'ail et des épices typiques, grillés au four tandoor10,50 CHF
- Jhinga PakoraGros crevettes grillées sur brochette avec des épices masala, du piment haché, du jus de citron vert et du poivre, frites dans une pâte de pois chichesGros crevettes grillées sur brochette avec des épices masala, du piment haché, du jus de citron vert et du poivre, frites dans une pâte de pois chiches9,00 CHF
- Chiche kebabViande hachée de poulet en brochette avec du piment vert, du beurre, des oignons, de la coriandre et du gingembreViande hachée de poulet en brochette avec du piment vert, du beurre, des oignons, de la coriandre et du gingembre10,50 CHF
- PapadamGalette frite très fine à base de farine de lentilles avec des épices indiennesGalette frite très fine à base de farine de lentilles avec des épices indiennes5,00 CHF
- Dhal ShorbaSauce semblable à une soupe avec des lentilles, des épices indiennes, du safran et du garam masalaSauce semblable à une soupe avec des lentilles, des épices indiennes, du safran et du garam masala7,50 CHF
- Chana ChaatSalade de pois chiches avec sauce maison à la tamarin et à la prune, yaourt à la menthe et deux sortes de cumin, enrichie d'un chaat masala épicé et d'un peu de tomatesSalade de pois chiches avec sauce maison à la tamarin et à la prune, yaourt à la menthe et deux sortes de cumin, enrichie d'un chaat masala épicé et d'un peu de tomates7,50 CHF
- Samosa ChaatDes samosas croustillants sont écrasés et accompagnés d'un curry de pois chiches épicé, de yaourt crémeux, de chutneys frais, d'oignons, d'herbes et de garnitures croustillantes.Des samosas croustillants sont écrasés et accompagnés d'un curry de pois chiches épicé, de yaourt crémeux, de chutneys frais, d'oignons, d'herbes et de garnitures croustillantes.9,50 CHF