Salades exotiquesSalades exotiques
- Salade de papaye avec crevettes (très épicée)Préparé avec des lamelles de papaye verte croquante, des crevettes juteuses assaisonnées d'une sauce aigre-douce à base de jus de citron vert, de nuoc-mâm (sauce de poisson), de sucre et de pimentPréparé avec des lamelles de papaye verte croquante, des crevettes juteuses assaisonnées d'une sauce aigre-douce à base de jus de citron vert, de nuoc-mâm (sauce de poisson), de sucre et de piment19,00 CHF
- Boeuf au citron vert (très épicé)Préparé avec des tranches de bœuf, marinées dans une sauce citronnée et piquante maisonPréparé avec des tranches de bœuf, marinées dans une sauce citronnée et piquante maison17,00 CHF
- Salade de crevettes à l'ananasPréparé avec des crevettes, marinées dans une sauce acidulée et sucrée, accompagné d'un mélange de salade croquante et d'ananas frais.Préparé avec des crevettes, marinées dans une sauce acidulée et sucrée, accompagné d'un mélange de salade croquante et d'ananas frais.14,00 CHF
- Salade de poulet (piquante)Préparé avec un mélange de crudités et de poulet mariné dans une sauce citronnée légèrement épicéePréparé avec un mélange de crudités et de poulet mariné dans une sauce citronnée légèrement épicée12,00 CHF
- Salade de boeuf épicéePréparé avec un assortiment de bœuf grillé et une salade croquante dans une sauce légèrement épicéePréparé avec un assortiment de bœuf grillé et une salade croquante dans une sauce légèrement épicée17,00 CHF
- Rouleaux de printemps aux crevettesRouleaux frais préparés avec des crevettes et diverses herbes aromatiquesRouleaux frais préparés avec des crevettes et diverses herbes aromatiques15,00 CHF
- Rouleaux de printemps végétariensRouleaux frais préparés avec du tofu et diverses herbes aromatiquesRouleaux frais préparés avec du tofu et diverses herbes aromatiques12,00 CHF