Salades exotiquesSalades exotiques
7 articles- Salade de papaye avec crevettes (très épicée)19,00 CHFPréparé avec des lamelles de papaye verte croquante, des crevettes juteuses assaisonnées d'une sauce aigre-douce à base de jus de citron vert, de nuoc-mâm (sauce de poisson), de sucre et de pimentPréparé avec des lamelles de papaye verte croquante, des crevettes juteuses assaisonnées d'une sauce aigre-douce à base de jus de citron vert, de nuoc-mâm (sauce de poisson), de sucre et de piment
- Boeuf au citron vert (très épicé)17,00 CHFPréparé avec des tranches de bœuf, marinées dans une sauce citronnée et piquante maisonPréparé avec des tranches de bœuf, marinées dans une sauce citronnée et piquante maison
- Salade de crevettes à l'ananas14,00 CHFPréparé avec des crevettes, marinées dans une sauce acidulée et sucrée, accompagné d'un mélange de salade croquante et d'ananas frais.Préparé avec des crevettes, marinées dans une sauce acidulée et sucrée, accompagné d'un mélange de salade croquante et d'ananas frais.
- Salade de poulet (piquante)12,00 CHFPréparé avec un mélange de crudités et de poulet mariné dans une sauce citronnée légèrement épicéePréparé avec un mélange de crudités et de poulet mariné dans une sauce citronnée légèrement épicée
- Salade de boeuf épicée17,00 CHFPréparé avec un assortiment de bœuf grillé et une salade croquante dans une sauce légèrement épicéePréparé avec un assortiment de bœuf grillé et une salade croquante dans une sauce légèrement épicée
- Rouleaux de printemps aux crevettes15,00 CHFRouleaux frais préparés avec des crevettes et diverses herbes aromatiquesRouleaux frais préparés avec des crevettes et diverses herbes aromatiques
- Rouleaux de printemps végétariens12,00 CHFRouleaux frais préparés avec du tofu et diverses herbes aromatiquesRouleaux frais préparés avec du tofu et diverses herbes aromatiques
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