Pour commencerPour commencer
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- Guacamole+chipsChips avec du guacamole.Chips avec du guacamole.18,00 CHF
- Quesadillas au fromageTortillas de maïs fourrées au fromage. Nombre de pièces au choix.Tortillas de maïs fourrées au fromage. Nombre de pièces au choix.depuis 10,00 CHF
- Nachos gratinésdepuis 23,00 CHF
- Chilitos farcisPiments jalapeños farcis au fromage, accompagnés d'une sauce verte. Nombre de pièces au choix.Piments jalapeños farcis au fromage, accompagnés d'une sauce verte. Nombre de pièces au choix.depuis 10,00 CHF
- Doigts de fromageBâtonnets de fromage mozzarella, accompagnés d'une sauce verte. Nombre de pièces au choix.Bâtonnets de fromage mozzarella, accompagnés d'une sauce verte. Nombre de pièces au choix.8,00 CHF
- Quesadillas chac-moolTortillas de maïs farcies au fromage et cactus. 2 pièces.Tortillas de maïs farcies au fromage et cactus. 2 pièces.depuis 13,00 CHF
- Mini tacos dorésDélicieux mini tacos dorés fourrés au poulet effiloché, servis avec du guacamole et de la sauce verte. Nombre de pièces au choix.Délicieux mini tacos dorés fourrés au poulet effiloché, servis avec du guacamole et de la sauce verte. Nombre de pièces au choix.depuis 18,00 CHF
- Tamal de pouletLe tamal est une papillote amérindienne préhispanique (elle aurait plus de 5000 ans). Le tamal de rajas con queso est préparé avec de la farine de maïs, du fromage et du piment jalapeño. Une délicieuse entrée 100% mexicaine.Le tamal est une papillote amérindienne préhispanique (elle aurait plus de 5000 ans). Le tamal de rajas con queso est préparé avec de la farine de maïs, du fromage et du piment jalapeño. Une délicieuse entrée 100% mexicaine.13,00 CHF
- Salade de cactusPetite salade de cactus avec feta et tomates.Petite salade de cactus avec feta et tomates.16,50 CHF
- Chili con carne petitMélange de viande bœuf émincé, mijoté avec des piments, haricots et décoré de chips au maïs. Servi sans riz.Mélange de viande bœuf émincé, mijoté avec des piments, haricots et décoré de chips au maïs. Servi sans riz.19,00 CHF
- Crème de maïsVelouté de maïs à la coriandreVelouté de maïs à la coriandre12,00 CHF
- Crème de haricotsVelouté de haricots noirsVelouté de haricots noirs12,00 CHF