Entrées (Mezze)Entrées (Mezze)
- Kashke BademjanPréparé avec des aubergines rôties, des oignons, de l'ail, de la menthe et du lactosérum, crémeux et savoureuxPréparé avec des aubergines rôties, des oignons, de l'ail, de la menthe et du lactosérum, crémeux et savoureux13,50 CHF
- Mirza GhasemiPréparé avec des aubergines fumées, des tomates et des œufs, intensément et traditionnellement, également disponible en version veganPréparé avec des aubergines fumées, des tomates et des œufs, intensément et traditionnellement, également disponible en version vegan13,50 CHF
- Mast-o-KhiarPréparé avec du yaourt, du concombre, de la menthe et des raisins secs, rafraîchissant, léger et fraisPréparé avec du yaourt, du concombre, de la menthe et des raisins secs, rafraîchissant, léger et frais8,50 CHF
- Mast-o-MoosirPréparé avec du yaourt et de l'ail des ours persan, épicé et aromatiquePréparé avec du yaourt et de l'ail des ours persan, épicé et aromatique8,50 CHF
- Borani EsfenajPréparé avec des épinards, du yaourt et de l'ail, crémeux, sain et finPréparé avec des épinards, du yaourt et de l'ail, crémeux, sain et fin9,00 CHF
- Dolmeh 5 piècesGarnis de riz et d'herbes, frais et aromatiqueGarnis de riz et d'herbes, frais et aromatique10,00 CHF
- HoumousPréparé avec de la purée de pois chiches, du tahini et du citron, crémeux et véganPréparé avec de la purée de pois chiches, du tahini et du citron, crémeux et végan9,00 CHF
- Olives à la PerseOlives en marinade de noix et de grenadeOlives en marinade de noix et de grenade10,50 CHF
- Rouleaux de printemps (4 pcs)Rouleaux frits croustillants, garnis de légumes finement épicés. Servis avec tzatziki.Rouleaux frits croustillants, garnis de légumes finement épicés. Servis avec tzatziki.12,00 CHF
- Samosa (6 pièces)Pâté frit croustillant, doré, farci de légumes finement épicés. Aromatique et savoureux.Pâté frit croustillant, doré, farci de légumes finement épicés. Aromatique et savoureux.10,50 CHF