AntipastiAntipasti
Avec chaque commande, nous servons un dessert fait maison.Avec chaque commande, nous servons un dessert fait maison.
- Bruschetta TraditionnellePain croustillant préparé avec des tomates cerises et du basilicPain croustillant préparé avec des tomates cerises et du basilic10,50 CHFVeganVégétarien
- Bruschetta TricolorePain croustillant préparé avec des tomates cerises, de la burrata et du pesto au basilicPain croustillant préparé avec des tomates cerises, de la burrata et du pesto au basilic11,50 CHFVeganVégétarien
- Bruschetta Bufalina au CrudoPain croustillant préparé avec des tomates cerises, de la mozzarella de bufflonne, du jambon cru et du basilicPain croustillant préparé avec des tomates cerises, de la mozzarella de bufflonne, du jambon cru et du basilic12,50 CHF
- Vitello TonnatoPréparé avec de la viande de veau et de la sauce au thonPréparé avec de la viande de veau et de la sauce au thon24,00 CHF
- Caprese de BufflonnePréparé avec de la mozzarella de bufflonne, des tomates et du basilicPréparé avec de la mozzarella de bufflonne, des tomates et du basilic18,00 CHFVégétarien
- Caprese Di BurrataPréparé avec de la burrata, des tomates, du basilic et de la roquettePréparé avec de la burrata, des tomates, du basilic et de la roquette18,00 CHFVégétarien
- Steak TartareViande de boeuf finement tranchée, rehaussée de jaune d'œuf, câpres, anchois, échalotes et ciboulette. Servie avec des croûtons de pain croustillants.Viande de boeuf finement tranchée, rehaussée de jaune d'œuf, câpres, anchois, échalotes et ciboulette. Servie avec des croûtons de pain croustillants.24,00 CHF
- Boulettes de viande au sauce avec GranaBoulettes maison à base de viande mixte, dans une sauce tomate, servies avec un gaufre croustillante au fromage GranaBoulettes maison à base de viande mixte, dans une sauce tomate, servies avec un gaufre croustillante au fromage Grana12,00 CHF
- Parmigiana d'AuberginesA u b e r g i n e s, S a u c e T o m a t e, M o z z a r e l l a, G r a n a Reggiano et B a s i l i c o A u b e r g i n e s, S a u c e T o m a t e, M o z z a r e l l a, G r a n a Reggiano et B a s i l i c o12,00 CHFVégétarien