AntipastiAntipasti
10 articlesAvec chaque commande, nous servons un dessert fait maison.Avec chaque commande, nous servons un dessert fait maison.
- Bruschetta Traditionnelle10,50 CHFPain croustillant préparé avec des tomates cerises et du basilicPain croustillant préparé avec des tomates cerises et du basilic
Vegan Végétarien - Bruschetta Tricolore11,50 CHFPain croustillant préparé avec des tomates cerises, de la burrata et du pesto au basilicPain croustillant préparé avec des tomates cerises, de la burrata et du pesto au basilic
Vegan Végétarien - Bruschetta Bufalina au Crudo12,50 CHFPain croustillant préparé avec des tomates cerises, de la mozzarella de bufflonne, du jambon cru et du basilicPain croustillant préparé avec des tomates cerises, de la mozzarella de bufflonne, du jambon cru et du basilic
- Vitello Tonnato24,00 CHFPréparé avec de la viande de veau et de la sauce au thonPréparé avec de la viande de veau et de la sauce au thon
- Caprese de Bufflonne18,00 CHFPréparé avec de la mozzarella de bufflonne, des tomates et du basilicPréparé avec de la mozzarella de bufflonne, des tomates et du basilic
Végétarien - Caprese Di Burrata18,00 CHFPréparé avec de la burrata, des tomates, du basilic et de la roquettePréparé avec de la burrata, des tomates, du basilic et de la roquette
Végétarien - Steak Tartare24,00 CHFViande de boeuf finement tranchée, rehaussée de jaune d'œuf, câpres, anchois, échalotes et ciboulette. Servie avec des croûtons de pain croustillants.Viande de boeuf finement tranchée, rehaussée de jaune d'œuf, câpres, anchois, échalotes et ciboulette. Servie avec des croûtons de pain croustillants.
- Boulettes de viande au sauce avec Grana12,00 CHFBoulettes maison à base de viande mixte, dans une sauce tomate, servies avec un gaufre croustillante au fromage GranaBoulettes maison à base de viande mixte, dans une sauce tomate, servies avec un gaufre croustillante au fromage Grana
- Parmigiana d'Aubergines12,00 CHFA u b e r g i n e s, S a u c e T o m a t e, M o z z a r e l l a, G r a n a Reggiano et B a s i l i c o A u b e r g i n e s, S a u c e T o m a t e, M o z z a r e l l a, G r a n a Reggiano et B a s i l i c o
Végétarien - Filet de poulet grillé24,00 CHFFilet de poulet grillé avec frites ou saladeFilet de poulet grillé avec frites ou salade
Business details
Caterina Bar Ristorante Pizzeria
Zürcherstrasse 25
8730 Uznach
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