Entrées froides
10 articles- Salade Shirazi8,00 CHFPréparé avec des concombres, des tomates, des oignons, de l'huile d'olive, du citron et du persil
- Salade verte12,00 CHFPréparé avec sauce blanche
- Maste-khiar8,00 CHFPréparé avec du yaourt, des concombres et de la menthe
- Maste mousir8,00 CHFYogourt épais au shallot persan
- Hoummos12,00 CHFPurée de pois chiche préparée avec crème de sésame et citron
- Taboulé8,00 CHFPréparé avec boulgour (blé concassé), persil, menthe, oignons, tomates, huile d'olive et citron
- Mutabbal10,00 CHFPréparé avec aubergine fumée, ail et crème de sésame
- Salade Olivier12,00 CHFPréparé avec pomme de terre, petit pois, poulet, mayonnaise, œufs et cornichon
- Feuille de vignes farcies (4 pièces)10,00 CHF
- Borani aux épinards12,00 CHFPréparé avec épinards, oignons, ail, huile d'olive et yaourt
Business details
Café restaurant shiraz
Avenue du léman 19
1005 Lausanne
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