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10 articles- Lune Salée4,80 CHFNos mooncakes salés sont farcis de porc haché enrobé de pâte feuilletée. L'originalité de ces mooncakes authentiques réside dans la pâte légère. Alors que les mooncakes sucrés attirent toute l'attention pendant le Festival de la Mi-Automne, leur version salée reste cachée en arrière-plan. Et nous voulons changer cela ! Car ils ne sont en aucun cas moins savoureux !Nos mooncakes salés sont farcis de porc haché enrobé de pâte feuilletée. L'originalité de ces mooncakes authentiques réside dans la pâte légère. Alors que les mooncakes sucrés attirent toute l'attention pendant le Festival de la Mi-Automne, leur version salée reste cachée en arrière-plan. Et nous voulons changer cela ! Car ils ne sont en aucun cas moins savoureux !
- Salade de champignons noirs (Vegan)8,90 CHF
- Salade de concombre (Vegan)8,90 CHFConcombre mariné avec vinaigrette maisonConcombre mariné avec vinaigrette maison
- Raviolis (5 pièces)11,80 CHFGarnis de porc haché, de chou et d'oignonGarnis de porc haché, de chou et d'oignon
- Salade de tofu froid (vegan)depuis 14,60 CHFTofu soyeux, cacahuètes, coriandre, légumes marinés à la moutarde.Tofu soyeux, cacahuètes, coriandre, légumes marinés à la moutarde.
- Salade de gombo (Vegan)13,80 CHFOkra poché avec sauce au piment et à l’ail (Vegan)Okra poché avec sauce au piment et à l’ail (Vegan)
- Wontons dans de l'huile de chili épicée 5pcsdepuis 15,80 CHFWontons dans de l'huile de chili épicée, 5 pcs. Garniture : porc suisse, crevettes, bambou et champignons noirs.Wontons dans de l'huile de chili épicée, 5 pcs. Garniture : porc suisse, crevettes, bambou et champignons noirs.
- Crevettes Papillon Croquantes 5 pcsdepuis 15,80 CHFComprend notre sauce maisonComprend notre sauce maison
- Boeuf tranché froid de Shanghaidepuis 18,80 CHFBoeuf Angus Suisse, Sésame, Sauce maisonBoeuf Angus Suisse, Sésame, Sauce maison
- PORC BARBECUE (Chashao de Shanghai)16,80 CHF
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Bäckerstrasse 39
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