Plats principaux traditionnelsPlats principaux traditionnels
- Riz avec des nouilles fines (environ 100g)Préparé avec du riz, des nouilles fines, de la poudre de légumes, de l'huile et du sel (végétarien)Préparé avec du riz, des nouilles fines, de la poudre de légumes, de l'huile et du sel (végétarien)3,00 CHF
- Feuilles de Vigne Farcies (Pel / Sarma) (1 pièce)Garnis de riz, de concentré de tomates, d'huile d'olive, de persil, d'oignons, de poivrons et d'épices (végétalien)Garnis de riz, de concentré de tomates, d'huile d'olive, de persil, d'oignons, de poivrons et d'épices (végétalien)3,00 CHF
- Aubergines ou Poivrons farcis (Dolma) (1 pièce)Garnie de riz, de concentré de tomates, d'huile d'olive, de persil, d'oignons, de poivrons et d'épices (végétalien)Garnie de riz, de concentré de tomates, d'huile d'olive, de persil, d'oignons, de poivrons et d'épices (végétalien)3,00 CHF
- Viande braisée (Tirşika Goşt / Et Sote) (environ 100g)Préparé avec du boeuf ou de l'agneau (Suisse), des carottes, des oignons, de l'ail, des pommes de terre, des poivrons, des poireaux et des épicesPréparé avec du boeuf ou de l'agneau (Suisse), des carottes, des oignons, de l'ail, des pommes de terre, des poivrons, des poireaux et des épices6,00 CHF
- Poulet braisé (Tirşika Mirîşka / Tavuk Sote) (env. 100g)Préparé avec du poulet (CH), des oignons, des courgettes, des poivrons, des poireaux et des épicesPréparé avec du poulet (CH), des oignons, des courgettes, des poivrons, des poireaux et des épices5,00 CHF
- Plat de lentilles (Nisk) (env. 100g)Préparé avec des lentilles, des oignons, des poivrons, des tomates, de la purée de tomates et des épices (végétalien)Préparé avec des lentilles, des oignons, des poivrons, des tomates, de la purée de tomates et des épices (végétalien)4,00 CHF
- Boulettes de viande (Köfte) (1 pièce)Préparé avec du bœuf (CH), du poulet (CH), des oignons, de l'ail et de la chapelurePréparé avec du bœuf (CH), du poulet (CH), des oignons, de l'ail et de la chapelure5,00 CHF
- Légumes Farcis (1 Pièce)Aubergines, courgettes ou poivrons, farcis et gratinés avec du fromage ou des tomates (végétarien)Aubergines, courgettes ou poivrons, farcis et gratinés avec du fromage ou des tomates (végétarien)4,00 CHF
- Karnıyarık - Végétarien (1 pièce)Aubergine farcie, préparée avec des tomates, des poivrons, des piments, de l'aneth, des oignons, de l'ail et du persilAubergine farcie, préparée avec des tomates, des poivrons, des piments, de l'aneth, des oignons, de l'ail et du persil10,00 CHF
- Karnıyarık - Avec Viande Hachée (1 Pièce)Aubergine farcie, préparée avec de la viande hachée, des tomates, des poivrons, des piments, de l'aneth, des oignons, de l'ail et du persilAubergine farcie, préparée avec de la viande hachée, des tomates, des poivrons, des piments, de l'aneth, des oignons, de l'ail et du persil12,00 CHF
- Épinards au fromage (env. 100g)Préparé avec des épinards, des oignons, du fromage, des épices, des poivrons, du riz et de la poudre de légumes (végétarien)Préparé avec des épinards, des oignons, du fromage, des épices, des poivrons, du riz et de la poudre de légumes (végétarien)4,00 CHF
- Pâté Farci (Börek) (1 pièce)Garnie de légumes et d'épinards, raffinée avec du sésame (végétarien)Garnie de légumes et d'épinards, raffinée avec du sésame (végétarien)4,00 CHF