Bruxelles Café

Spare-ribs en cuisson longue, accompagnés de pommes frites maison à la belge et son mesclun de salade

Préparé avec viande de bœuf Suisse de Simmental, mesclun, bacon, fromage, oignons caramélisés, tomates confites et pommes frites maison à la belge, servi avec une sauce au choix

Préparé avec suprême de poulet mesclun, bacon, fromage, oignons caramélisés, tomates confites et pommes frites, servi avec une sauce au choix

Préparé avec légumes méditerranéens, mesclun, fromage, oignons caramélisés, tomates confites, pommes frites, servi avec une sauce au choix

Préparé avec suprême de poulet (130g.), mesclun, fromage, oignons caramélisés et tomates confites et servi avec une sauce au choix

Préparé avec viande bœuf Suisse de Simmental, mesclun, fromage, oignons caramélisés et tomates confites et servi avec une sauce au choix

Préparé avec viande bœuf, mesclun, fromage, oignons caramélisés, tomates confites, piment, sauce chili et servi avec une sauce au choix

Préparé avec suprême de poulet, mesclun, fromage, oignons caramélisés, tomates confites, œuf au plat et bacon et servi avec une sauce au choix

Préparé avec viande bœuf, mesclun, fromage, oignons caramélisés et tomates confites et servi avec une sauce au choix

Pour accompagner votre burger ou votre mitraillette

Supplément de sauce

Pour doubler votre cheese à votre burger ou mitraillette

Supplément de sauce

Supplément de sauce piquante

Supplément de sauce

Supplément de sauce très piquante

Servi avec riz basmati et carottes

Servie avec pommes frites maison à la belge

Cuisse de lapin mijoté à la kriek (cerise), accompagnée de son Stoemp maison (écrasée de pommes de terre, choux de Bruxelles et carottes).

Saucisses mijotées avec écrasée de pommes de terre, choux de Bruxelles, carottes, sauce à la bière Westmalle double.

Boulettes de viandes de bœuf et porc mijotées à la sauce bière Karmeliet, accompagnées de pommes frites maison à la belge

Ambrée légère, aromatique et maltée, IBU 40

Bière aux arômes de cerises et notes d'amandes, IBU 24

Aromatisée à la cerise, aux notes sucrées et caramélisées, IBU 8

Blonde non filtrée de haute fermentation, IBU 20

Blonde non filtrée de haute fermentation, IBU 20

Bière légèrement maltée et houblonnée, IBU 24

Houblonnée et amère avec des saveurs d'agrumes, IBU 44

Bière blonde spéciale Pale Ale très désaltérante et bien balancée entre le malté et l'amertume équilibrée, IBU 42

Aux notes de pin, agrumes, houblons et fruits tropicaux, IBU 45

Bière de haute fermentation aux arômes de miel, IBU 18

Bière triple, ronde et maltée, de hautes fermentations, IBU 20

D'Abbaye, une cascade d'arômes de houblons, IBU 35

Bière trappiste aux notes complexes et fruitées, IBU 39

Bière puissante aux notes épicées et fruitées, IBU 22

Bière pils de basse fermentation, IBU 24

Bière trappiste, aux arômes de houblons et sucre candi, IBU 32