EntréesEntrées
- Tom Kah Tofu Entrée15,00 CHF
- Tom Kah Gai Entrée15,00 CHF
- Tom Yum Gung Entrée15,00 CHF
- Crevettes Croustillantes18,00 CHFCrevettes croustillantes sur des feuilles de salade avec une sauce aigre-douceCrevettes croustillantes sur des feuilles de salade avec une sauce aigre-douce
- Roules de Printemps (végétarien)17,00 CHFMini rouleaux de printemps garnis de légumes avec une sauce aigre-douceMini rouleaux de printemps garnis de légumes avec une sauce aigre-douce
- Satay19,00 CHFBrochettes de poulet marinées dans du lait de coco avec sauce aux arachidesBrochettes de poulet marinées dans du lait de coco avec sauce aux arachides
- Edamame (végétarien)13,00 CHFFèves de soja vertes japonaises cuites à la vapeur et saupoudrées de sel de merFèves de soja vertes japonaises cuites à la vapeur et saupoudrées de sel de mer
- Salade Laab Gai (épicée) Entrée19,50 CHFSalade de poulet tiède avec un mélange d'épices frais, piment, menthe et jus de citron vertSalade de poulet tiède avec un mélange d'épices frais, piment, menthe et jus de citron vert
- Som Tam (moyennement épicé) Entrée13,50 CHFSalade de Papaye Verte avec Sauce au Citron Vert, Cacahuètes et PimentSalade de Papaye Verte avec Sauce au Citron Vert, Cacahuètes et Piment
- Gâteaux de poisson (légerement épicé)17,00 CHFPetits gâteaux à base de poisson d'eau douce, de haricots verts, de curry rouge et de feuilles de citronnier. Servis avec une sauce au concombre, cacahuète et coriandre.Petits gâteaux à base de poisson d'eau douce, de haricots verts, de curry rouge et de feuilles de citronnier. Servis avec une sauce au concombre, cacahuète et coriandre.
- Salade de nouilles de verre (moyennement épicée)depuis 19,50 CHFSalade de vermicelles de verre tiède avec des crevettes, des tomates cerises, des échalotes et du pimentSalade de vermicelles de verre tiède avec des crevettes, des tomates cerises, des échalotes et du piment
- Dim Sumdepuis 14,00 CHFDumplings vapeur avec une sauce au vinaigre de gingembre et sésame et une garniture au choixDumplings vapeur avec une sauce au vinaigre de gingembre et sésame et une garniture au choix
- Gyoza16,50 CHFRaviolis frits farcis aux légumes accompagnés d'une sauce au vinaigre de gingembre et sésameRaviolis frits farcis aux légumes accompagnés d'une sauce au vinaigre de gingembre et sésame
- Boo Starter34,00 CHFCrevettes croustillantes, rouleaux de printemps, gâteaux de poisson, satay et Som TamCrevettes croustillantes, rouleaux de printemps, gâteaux de poisson, satay et Som Tam
