EntréesEntrées
- Plateau d'entrées (végétarien)• Samosa • Pakora • Paneer de différentes manières • Légumes• Samosa • Pakora • Paneer de différentes manières • Légumes13,00 CHF
- Poulet TikkaMorceaux de poulet marinés dans du yaourt, de l'ail et des épices typiques, grillés dans le tandoor et légèrement assaisonnés.Morceaux de poulet marinés dans du yaourt, de l'ail et des épices typiques, grillés dans le tandoor et légèrement assaisonnés.10,50 CHF
- Shish-Kebab (doux)Viande de poulet hachée assaisonnée avec du piment vert, du beurre, des oignons, de la coriandre et du gingembre, en brochette et rôtie dans le tandoor.Viande de poulet hachée assaisonnée avec du piment vert, du beurre, des oignons, de la coriandre et du gingembre, en brochette et rôtie dans le tandoor.10,50 CHF
- Shish Kebab (piquant)Viande de poulet hachée assaisonnée de piment vert, de beurre, d'oignons, de coriandre et de gingembre, grillée sur une brochette dans le tandoor.Viande de poulet hachée assaisonnée de piment vert, de beurre, d'oignons, de coriandre et de gingembre, grillée sur une brochette dans le tandoor.10,50 CHF
- Jhinga TandooriGambas géantes fraîches marinées dans un mélange d'épices, mélangées avec du piment haché, du jus de citron vert et du poivre, grillées sur une brochette dans le tandoorGambas géantes fraîches marinées dans un mélange d'épices, mélangées avec du piment haché, du jus de citron vert et du poivre, grillées sur une brochette dans le tandoor10,50 CHF
- Samosa (2 pièces)Poches de pâte frites garnies de coriandre, de pommes de terre et de petits pois, agrémentées d'ajwain (graines de carom).Poches de pâte frites garnies de coriandre, de pommes de terre et de petits pois, agrémentées d'ajwain (graines de carom).9,00 CHF
- PakoraPréparé avec différents légumes et une pâte de farine de pois chiches mélangée - Croquant frit dans l'huile.Préparé avec différents légumes et une pâte de farine de pois chiches mélangée - Croquant frit dans l'huile.8,50 CHF
- Salade Mix-BombayUne combinaison de tomates mûres, de concombres frais, d'olives hachées, de coriandre et de laitue, avec du jus de citron vert et de l'huile d'olive formant la base de la sauce ; le sel et le poivre noir ne doivent pas manquer.Une combinaison de tomates mûres, de concombres frais, d'olives hachées, de coriandre et de laitue, avec du jus de citron vert et de l'huile d'olive formant la base de la sauce ; le sel et le poivre noir ne doivent pas manquer.8,50 CHF
- Chana ChaatSalade de pois chiches avec sauce aux prunes de tamarin maison, yaourt à la menthe, deux variétés de cumin, enrichie d'un masala chaat épicé et de tomatesSalade de pois chiches avec sauce aux prunes de tamarin maison, yaourt à la menthe, deux variétés de cumin, enrichie d'un masala chaat épicé et de tomates8,50 CHF
- Pakora de pouletPoulet frit dans une pâte de pois chichesPoulet frit dans une pâte de pois chiches13,00 CHF
- Paneer PakoraPâte de pois chiches frite avec du fromage frais fait maisonPâte de pois chiches frite avec du fromage frais fait maison14,00 CHF
- RotiPain complet cuit au tandoorPain complet cuit au tandoor5,00 CHF
- NaanPain au levain chaud à base de farine blanche, cuit au tandoorPain au levain chaud à base de farine blanche, cuit au tandoor5,50 CHF
- Naan au sésamePain au levain chaud à base de farine blanche, cuit au tandoor avec des graines de sésamePain au levain chaud à base de farine blanche, cuit au tandoor avec des graines de sésame6,00 CHF
- Naan à l'ailPain au levain chaud à la farine blanche cuit au tandoor avec de l'ail haché et badigeonné d'un peu de beurre.Pain au levain chaud à la farine blanche cuit au tandoor avec de l'ail haché et badigeonné d'un peu de beurre.6,00 CHF
- Riz BasmatiRiz parfumé et léger provenant du PakistanRiz parfumé et léger provenant du Pakistan5,00 CHF
- RaitaYaourt plus doux avec des concombres et épices Raita, assaisonné de cumin et de poivre noirYaourt plus doux avec des concombres et épices Raita, assaisonné de cumin et de poivre noir6,00 CHF