Beau Bun

Une entrée, un Beau Bun et une boisson

Une entrée, un Beau Bun, un dessert et une boisson

3 nems à la galette de riz croustillante renferment une farce fine à base de poulet, d'épices, champignons noirs et légumes

3 nems à la galette de blé croustillant renferment une farce de légumes, d'épices et champignons noirs

Bouchées de cuisse de poulet frit et crunchy sont préalablement marinées dans notre sauce secrète. Les popcorn chicken sont saupoudrés d'un mix d'épices et de basilic thai, ils sont servis avec une sauce au choix.

Bouchées de cuisse de poulet frit et crunchy sont préalablement marinées dans notre sauce secrète. Les popcorn chicken sont saupoudrés d'un mix d'épices et de basilic thai, ils sont servis avec une sauce au choix.

Mesclun de salade et chou parsemé de pickles de daikon et carottes. Le tout est saupoudré de pousse de soja, de menthe, de cacahuètes et d'oignons frites et accompagné d'une sauce au choix

Composé de fins vermicelles, d'un mesclun de salade parsemée de pickles de daikon et carottes sur lequel vient se dresser un émincé de poitrine de porc suisse mariné aux 5 épices, élaborée en cuisson lente de 4,5 heures et sauté minute. Le tout est garni de pousses de soja, de menthe, de cacahuètes, d'oignons frites et accompagné de deux délicieux nems croustillants au poulet

Composé de fins vermicelles, d'un mesclun de salade parsemée de pickles de daikon et carottes sur lequel vient se dresser un émincé de boeuf suisse mariné et sauté minute. Le tout est garni de pousses de soja, de menthe, de cacahuètes, d'oignons frites et accompagné de deux délicieux nems croustillants au poulet

Composé de fins vermicelles, d'un mesclun de salade parsemée de pickles de daikon et carottes sur lequel vient se dresser une magnifique cuisse de poulet mariné et sauté minute. Le tout est garni de pousses de soja, de menthe, de cacahuètes, d'oignons frites et accompagné de deux délicieux nems croustillants au poulet

Composé de fins vermicelles, d'un mesclun de salade parsemée de pickles de daikon et carottes sur lequel vient se dresser de généreuses tranches dorées et croustillantes de tofu suisse et bio. Le tout est garni de pousses de soja, de menthe, de cacahuètes, d'oignons frites et accompagné de deux délicieux nems végétariens croustillants

Le Joli Bun est le petit frère du Beau Bun. Le plat est composé de fins vermicelles, d'un mesclun de salade parsemée de pickels de daikon et carottes sur lequel vient se dresser un savoureux émincé de poitrine de porc suisse mariné aux 5 épices, élaborée en cuisson lente de 4,5 heures et sauté minute. Le tout est garni de pousses de soja, de menthe, de cacahuètes et d'oignons frits.

Le Joli Bun est le petit frère du Beau Bun. Le plat est composé de fins vermicelles, d'un mesclun de salade parsemée de pickels de daikon et carottes sur lequel vient se dresser un savoureux émincé de boeuf suisse mariné et sauté minute. Le tout est garni de pousses de soja, de menthe, de cacahuètes et d'oignons frits

Le Joli Bun est le petit frère du Beau Bun. Le plat est composé de fins vermicelles, d'un mesclun de salade parsemée de pickels de daikon et carottes sur lequel vient se dresser une magnifique cuisse de poulet mariné et sauté minute. Le tout est garni de pousses de soja, de menthe, de cacahuètes et d'oignons frits.

Le Joli Bun est le petit frère du Beau Bun. Le plat est composé de de fins vermicelles, d'un mesclun de salade parsemée de pickels de daikon et carottes sur lequel vient se dresser de généreuses tranches dorées et croustillantes de tofu suisse et bio. Le tout est garni de pousses de soja, de menthe, de cacahuètes et d'oignons frits

Bouchées de cuisse de poulet frit et crunchy sont préalablement marinées dans notre sauce secrète. Les popcorn chicken sont saupoudrés d'un mix d'épices et de basilic thai, ils sont servis avec une sauce au choix.

Bouchées de cuisse de poulet frit et crunchy sont préalablement marinées dans notre sauce secrète. Les popcorn chicken sont saupoudrés d'un mix d'épices et de basilic thai, ils sont servis avec une sauce au choix.

Ces vermicelles fins sont à base de riz et naturellement sans gluten

À base de soja avec des notes de sésame, de miel et d'ail et préparée tous les jour par nos soins

La Spicy piment est résolument piquante, préparée tous les jours par nos soins à base de piments asiatiques, d'ail et d'oignons

C'est la sauce traditionnelle vietnamienne. Elle conviendra parfaitement pour y temper vos nems ou arroser votre Beau Bun. Préparée quotidiennement, elle est légèrement relevée au piment frais. Elle contient un soupcon de citron vert, un peu d'ail et déploie

Parfaite avec le Popcorn chicken, elle est douce, onctueuse et soyeuse. Elle est préparé tous les jours par nos soins

Ce mélange super croustillant est composé de cacahuètes grillées, d'ail et d'oignons frits. Un vrai régal pour ceux qui aiment que ça croustille un max!

Mesclun de salade et chou parsemé de pickles de daikon et carottes. Le tout est saupoudré de pousse de soja, de menthe, de cacahuètes et d'oignons frites et accompagné d'une sauce au choix

Un Mochi Thé vert artisanal produit par The Mochi House selon la véritable recette traditionnelle japonaise, entièrement fabriqué en Suisse avec 100% d'ingrédients suisses.

Un Mochi Caramel Beurre salé artisanal produit par The Mochi House selon la véritable recette traditionnelle japonaise, entièrement fabriqué en Suisse avec 100% d'ingrédients suisses.

Un Mochi Mangue artisanal produit par The Mochi House selon la véritable recette traditionnelle japonaise, entièrement fabriqué en Suisse avec 100% d'ingrédients suisses.

La Saigon, c'est la bière Vietnamienne! Une Pale Lager à la robe blonde et aux arômes de malt, d'agrumes et d'épices. Le rafraîchissement idéal pour accompagner vos plats!