Plats PrincipauxPlats Principaux
- Bánh Mì Đặc Biệt (Spécial)Servi avec une garniture au choix, Gio lua, une saucisse de porc traditionnelle, dans une baguette, garni de carottes marinées, de radis, de coriandre et de piment.Servi avec une garniture au choix, Gio lua, une saucisse de porc traditionnelle, dans une baguette, garni de carottes marinées, de radis, de coriandre et de piment.depuis 21,50 CHF
- Bao Bun (2 pièces)Burger Bao préparé avec le choix de protéine, concombres, carottes marinées dans un vinaigre sucré, oignons frits, et coriandreBurger Bao préparé avec le choix de protéine, concombres, carottes marinées dans un vinaigre sucré, oignons frits, et coriandredepuis 23,50 CHF
- Salade de PapayeSalade de papaye verte fraîche préparée avec des crevettes, de la menthe, des cacahuètes grillées, de la sauce de poisson, du piment et du citron vert, servie avec des chips de riz au sésameSalade de papaye verte fraîche préparée avec des crevettes, de la menthe, des cacahuètes grillées, de la sauce de poisson, du piment et du citron vert, servie avec des chips de riz au sésame23,50 CHF
- Bún BòNouilles de riz préparées avec du bœuf épicé sauté (rumsteck), citronnelle, piment, germes de haricot mungo, menthe et cacahuètes grillées, servies avec de la sauce de poissonNouilles de riz préparées avec du bœuf épicé sauté (rumsteck), citronnelle, piment, germes de haricot mungo, menthe et cacahuètes grillées, servies avec de la sauce de poisson27,50 CHF
- Rouleau d'été (2 pièces)Préparé avec un remplissage au choix, rouleaux de papier de riz frais faits maison, salade, germes de haricot mungo, herbes fraîches, servi avec de la sauce Hoi Sin, de la sauce tamarin et de la sauce de poissonPréparé avec un remplissage au choix, rouleaux de papier de riz frais faits maison, salade, germes de haricot mungo, herbes fraîches, servi avec de la sauce Hoi Sin, de la sauce tamarin et de la sauce de poissondepuis 15,00 CHF
- Salade de WakameWakame, salade verte avec des graines de sésameWakame, salade verte avec des graines de sésame9,50 CHF
- Boules de Sésame Sucrées avec des Haricots Verts (1 pièce)4,50 CHF