Entrées
13 articlesToutes les entrées sont servies avec trois différentes sauces.
- Papadam avec Chutney6,50 CHFPréparé avec des gaufrettes croustillantes à la farine de lentilles
- Veg Manchurian (Moyennement Épicé)18,00 CHFPréparé avec des boulettes de légumes frites fraîches à base de carottes, de chou-fleur, de chou, de poivrons et d'oignons dans une sauce épicée-douce
- Pakoras de légumes mélangés14,00 CHFPréparé avec des légumes frais mélangés en pâte de pois chiches, frit.
- Pakoras de Paneer (G)16,00 CHFPréparé avec du fromage frais fait maison, cuit dans une pâte de pois chiches
- Samosas aux légumes (2 pièces)14,00 CHFPréparé avec des chaussons frits farcis de pommes de terre, de petits pois, de pois chiches et d'herbes.
- Onion Bhaji14,00 CHFPréparé avec des beignets d'oignon, cuits dans une pâte de pois chiches
- Samosa au poulet15,00 CHFPréparé avec des chaussons frits remplis de filet de poulet haché, de pois chiches et d'épices indiennes.
- Pakoras de poulet16,00 CHFPréparé avec des morceaux de poulet frits dans une pâte de pois chiches
- Pakoras de poisson (Pangasius) (D)16,00 CHFPréparé avec des morceaux de poisson frits dans une pâte de pois chiches
- Pakoras de Crevettes Royales18,00 CHFPréparé avec des crevettes frites dans une pâte de pois chiches
- Samosa Chaat (mild ou épicé)20,00 CHFPréparé avec des poches de pâte végétariennes remplies de pommes de terre et de petits pois, servi avec un curry de pois chiches, de la sauce à la menthe, du chutney de tamarin et des épices.
- Apéritifs de Légumes Mélangés (2 Personnes)24,50 CHFServi avec 2x Pakoras au Paneer, 2x Bhajis d'Oignon, 2x Pakoras de Légumes Mélangés, 1x Samosa Végétarien
- Entrées mixtes non-végétales (2 personnes) (G)28,50 CHFServi avec 2x Pakora de poulet, 2x Pakora de crevettes, 2x Pakora de poisson, 1x Samosa de poulet
Business details
Baaz Indian Restaurant
Bahnhofstrasse 57
5000 Aarau
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