SaladesSalades
- Salade Mixte8,00 CHFPréparé avec de la laitue iceberg, des tomates, des concombres, des germes de soja, du maïs, des carottes et une vinaigrette maisonPréparé avec de la laitue iceberg, des tomates, des concombres, des germes de soja, du maïs, des carottes et une vinaigrette maison
- Salade de papaye (épicée)14,00 CHFPréparé avec de la papaye géante verte (papaye géante asiatique, chair blanche), des carottes, des tomates, de la laitue iceberg, des haricots longs, des cacahuètes, du basilic et une sauce vietnamienne maison (sauce de poisson avec du piment)Préparé avec de la papaye géante verte (papaye géante asiatique, chair blanche), des carottes, des tomates, de la laitue iceberg, des haricots longs, des cacahuètes, du basilic et une sauce vietnamienne maison (sauce de poisson avec du piment)
- Yum Wum Sen (épicé)14,00 CHFPréparé avec des nouilles de verre, de la laitue iceberg, du céleri, des crevettes, des tomates, des carottes, des concombres, des cacahuètes, de la coriandre, des oignons frits et une sauce vietnamienne maison (sauce de poisson avec du piment)Préparé avec des nouilles de verre, de la laitue iceberg, du céleri, des crevettes, des tomates, des carottes, des concombres, des cacahuètes, de la coriandre, des oignons frits et une sauce vietnamienne maison (sauce de poisson avec du piment)
- Pau Choi (épicé)9,00 CHFPréparé avec de la laitue iceberg, des carottes, des concombres, du chou chinois mariné et une sauce vinaigrette sucrée-aciduléePréparé avec de la laitue iceberg, des carottes, des concombres, du chou chinois mariné et une sauce vinaigrette sucrée-acidulée
- Salade Vietnamienne (épicée)10,00 CHFPréparé avec du poulet, des germes de soja, de la laitue iceberg, des carottes, du basilic, des cacahuètes et une sauce vietnamienne maison (sauce de poisson)Préparé avec du poulet, des germes de soja, de la laitue iceberg, des carottes, du basilic, des cacahuètes et une sauce vietnamienne maison (sauce de poisson)
