Dim SumDim Sum
- Siu Mai Boeuf (4 pièces, cuites à la vapeur)Boeuf enveloppé dans une coque en pâte de curcumaBoeuf enveloppé dans une coque en pâte de curcuma9,00 CHF
- Siu Mai à la viande de dinde (4 pièces, cuites à la vapeur)Viande de poulet entourée d'une coque de pâte au curcumaViande de poulet entourée d'une coque de pâte au curcuma9,00 CHF
- Xiao Long Bao (4 pièces, cuites à la vapeur)Raviolis farcis au porcRaviolis farcis au porc9,00 CHF
- Ha Gao (4 pièces, cuites à la vapeur)Raviolis farcis aux crevettesRaviolis farcis aux crevettes10,00 CHF
- Gao aux épinards (4 pièces, cuit à la vapeur)Pâtes farcies au spinat et aux patates doucesPâtes farcies au spinat et aux patates douces9,00 CHF
- Ravioles aux légumes (véganes, 4 pièces, cuites à la vapeur)Garnis de carottes, pousses de bambou, maïs, champignons noirs, champignons Shiitake, échalotes, ail, coriandre et huile de sésameGarnis de carottes, pousses de bambou, maïs, champignons noirs, champignons Shiitake, échalotes, ail, coriandre et huile de sésame9,00 CHF
- Gyoza au poulet (4 pièces, frits)Raviolis farcis au poulet et aux légumesRaviolis farcis au poulet et aux légumes9,00 CHF
- Pains farcis faits maison et légers (4 pièces, frits)Garnie de boeufGarnie de boeuf12,00 CHF
- Gyoza aux cinq légumes (4 pièces, frites)9,00 CHF
- Rouleaux de printemps aux légumes (4 pièces, frits)7,00 CHF
- Crevettes panées croustillantes (4 pièces, frites)9,00 CHF
- Assiette de Dim Sum vapeur mixte (8 pièces)18,00 CHF
- Assiette de Dim Sum Végétariens Mélangés (8 Pièces)16,00 CHF