L'Antica Pizzeria da Michele

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Entrées

  • Salade mêlée (végétarien)

    Mélange du moment, servi avec vinaigrette maison

    15,00 CHF

  • Tris di Montanara

    Trio de pâtes à pizza frites:
    • Scarole cuite, olives, anchois, mozzarella de bufala

    • Sauce tomate, parmesan

    • Coppa, stracciatella, tomates séchées maison

    22,00 CHF

  • Parmigiana d'aubergines (végétarien)

    Préparé avec aubergines, mozzarella fior di latte de Agerola, parmesan, sauce tomate et basilic

    22,00 CHF

  • Burratina (végétarien)

    Coulis de tomate chaud préparé avec burratina, pesto de basilic, pain toasté et amandes

    26,00 CHF

  • Tris di Frittatina

    Trio de frittatina:
    • Bucatini, jambon, béchamel, parmesan et petits pois
    • Bucatini, béchamel, parmesan, sauce bolognaise
    • Pâtes et patates

    22,00 CHF

Pizza - Ø36cm

  • Pizza Marinara (végétarien)

    Tomates pelées, huile de graines de soja, origan, ail, basilic

    20,00 CHF

  • Pizza Margherita (végétarien)

    Tomates pelées, mozzarella fior di latte de Agerola, pecorino romano D.O.P huile de graines de soja, basilic

    22,00 CHF

  • Pizza Marita (végétarien)

    Moitié pizza marinara, moitié pizza margherita

    21,00 CHF

  • Pizza Cosacca (végétarien)

    Tomates pelées, huile de graines de soja, pecorino romano D.O.P, basilic

    20,00 CHF

  • Pizza Alla parmigiana (végétarien)

    Tomates pelées, mozzarella fior di latte de Agerola, aubergines frites, copeaux de parmesan, huile de graine de soja, basilic

    28,00 CHF

  • Pizza All'Ombra (végétarien)

    Tomates pelées, mozzarella fior di latte et provola de Agerola, poivre noir

    25,00 CHF

  • Pizza Diavola

    Tomates pelées, mozzarella fior di latte de Agerola, pecorino romano D.O.P, schiacciata piquante, huile de graines de soja, basilic

    29,00 CHF

  • Pizza Capricciosa

    Tomates pelées, mozzarella flor di latte de Agerola, pecorino romano D.O.P champignons, jambon cuit, olives leccino, artichauts, basilic

    31,00 CHF

  • Calzone (fermée)

    Tomates pelées, salami Napoli, pecorino romano D.O.P, provola fumée de Agerola, ricotta, poivre noir, basilic

    31,00 CHF

  • Pizza Fritta Oro di Napoli

    Mozzarella fior di latte et provola de Agerola, ricotta, Ciccioli napoletani, poivre noir

    31,00 CHF

  • Pizza Parma a modo nostro

    Fior di latte de Agerola, pecorino romano D.O.P, tomates jaunes, roquette, jambon de Parme, copeaux de parmesan, basilic

    33,00 CHF

  • Pizza Pistacchiosa

    Crème de pistache, provola de Agerola, mortadelle, stracciatella, éclats de pistaches

    35,00 CHF

  • Pizza Fantasia di Niko

    Crème de pistache, mozzarella de bufala, bresaola, tomates séchées, stracciatella

    33,00 CHF

  • Pizza La truffe

    Crème de truffe blanche et champignons, provola de Agerola, pecorino romano D.O.P, roquette, bresaola, stracciatella, copeaux de parmesan, huile de truffe

    45,00 CHF

  • Pizza Bufalina (végétarien)

    Tomates pelées, mozzarella de bufala, huile de graines de soja, basilic

    30,00 CHF

  • Pizza Cetara

    Tomates pelées, mozzarella fior di latte de Agerola, anchois, câpres, olives noires, huile de graines de soja, origan, basilic

    29,00 CHF

  • Calzone rivisitato di Emanuele (fermée)

    Scarole cuite, olive, anchois, provola fumée de Agerola

    31,00 CHF

  • Pizza Salsiccia e Friarielli

    Mozzarella fior di latte de Agerola, friarielli napolitain, saucisse, huile de graine de soja, pecorino romano D.O.P

    30,00 CHF

  • Pizza Méditerranéenne

    Mozzarella fior di latte de Agerola, aubergines et courgettes grillées, cube de jambon de Parme

    32,00 CHF

Plats principaux

  • Agnolotti à la Carbonara

    Pâtes fraîches farcies de jaune d'œuf, guanciale, pecorino romano D.O.P et poivre noir

    32,00 CHF

  • Mezzelune aux gambas et St-Jacques

    Pâtes fraîches farcies de gambas et noix de St-Jacques servies avec bisque de gambas, tomates jaunes et persil

    35,00 CHF

  • Paccheri alla partenopea (végétarien)

    Préparé avec sauce tomate, fondue de provola fumée de Agerola et pesto de basilic

    33,00 CHF

  • Spaghettoni alle vongole et lupini

    Préparé avec vongole, lupini, huile d'olive, ail et persil

    35,00 CHF

  • Tentacule de poulpe

    Lit de crème de pommes de terre, tentacule de poulpe, ragoût de poulpe et crème de petits pois

    44,00 CHF

  • Polpette à la napoletana

    Préparé avec viande hachée de bœuf, sauce tomate, fondue de parmesans, aubergines et tomates sautées

    31,00 CHF

Plats bambini

  • Pasta Bambini Menu

    Pasta au choix préparé avec une sauce au choix

    17,00 CHF

  • Pizza Bambini Menu

    Pizza au choix en forme de lapin

    16,00 CHF

  • Portion de frites

    9,00 CHF

Desserts

  • Fantaisie de tiramisu aux pistaches

    Préparé avec crème de mascarpone et pistache, biscuits boudoirs, café et éclats de pistaches

    17,00 CHF

  • Nid de tiramisu truffé

    Préparé avec crème de mascarpone, biscuits boudoirs, café et cacao

    15,00 CHF

  • Fondant au chocolat

    Servi avec crème chantilly au citron et écorces d'orange

    17,00 CHF

  • Pastiera napoletana

    Gâteau napolitain classique avec ricotta et écorce d'orange

    12,00 CHF

  • Torta caprese

    Préparé avec chocolat et éclats d'amandes

    12,00 CHF

À propos de ce partenaire

Livre entre

Lundi
11:45 - 14:00
18:45 - 21:30
Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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