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- Strozzapreti25,50 CHFPâtes faites maison avec saucisse italienne et cèpesPâtes faites maison avec saucisse italienne et cèpes
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- Risotto aux myrtilles26,50 CHFRisotto aux myrtilles préparé avec du fromage italien, du poivre et du guanciale croustillantRisotto aux myrtilles préparé avec du fromage italien, du poivre et du guanciale croustillant
- Ossobuco42,50 CHFJarret de veau à la milanaise avec risotto au safranJarret de veau à la milanaise avec risotto au safran
- Tagliata de bœuf51,50 CHFFilet de boeuf tranché avec des cèpes frais, de la roquette et des chips de parmesanFilet de boeuf tranché avec des cèpes frais, de la roquette et des chips de parmesan
- Côtelettes de veau (300g)47,50 CHFcôtelette de veau grillée avec des épinards (300g)côtelette de veau grillée avec des épinards (300g)
- Fritto misto de poisson (en entrée)22,50 CHFmélange de poissons frits servi avec de la sauce tartaremélange de poissons frits servi avec de la sauce tartare
- Friture mixte de poisson (comme plat principal)33,50 CHFpoisson frit mélangé servi avec de la sauce tartarepoisson frit mélangé servi avec de la sauce tartare
- Ravioli ricotta et épinards24,50 CHFRavioli farcis de Ricotta et d'Épinards au Beurre-SaugeRavioli farcis de Ricotta et d'Épinards au Beurre-Sauge
- Rôti de bœuf (petite portion)22,50 CHFRôti de boeuf (veau) avec moutarde et confit de tomates cerisesRôti de boeuf (veau) avec moutarde et confit de tomates cerises
- Tartare de sériole25,00 CHFTartare de rochen avec avocat et fruit de la passionTartare de rochen avec avocat et fruit de la passion
- Rôti de boeuf (grande portion)29,50 CHFRôti de boeuf (veau) avec moutarde et confit de tomates cerisesRôti de boeuf (veau) avec moutarde et confit de tomates cerises
- Veau au thon (petite portion)22,50 CHFVitello Tonnato (petite portion)Vitello Tonnato (petite portion)
- Veau au Thon (Grande Portion)29,50 CHFVitello Tonnato (grosse portion)Vitello Tonnato (grosse portion)
- Parmigiana d'aubergines (végétarien)22,50 CHFParmigiana d'auberginesParmigiana d'aubergines
- Ravioli au braisé27,00 CHFRaviolis farcis avec de la viande braisée dans une sauce au safranRaviolis farcis avec de la viande braisée dans une sauce au safran
- Ravioli farcis au homard et aux crevettes33,00 CHFRavioli farcis au homard et aux crevettesRavioli farcis au homard et aux crevettes
- Sole grillée49,50 CHFSole grillée (300 à 400 g)Sole grillée (300 à 400 g)
- Pinsa Emilia27,50 CHFPinsa Emilia avec mozzarella, burrata, crème de pistache et mortadellePinsa Emilia avec mozzarella, burrata, crème de pistache et mortadelle
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