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10 articles- Plateau Mélé26,00 CHFServi avec un assortiment de charcuteries, de fromages aromatiques et de grissiniServi avec un assortiment de charcuteries, de fromages aromatiques et de grissini
- Vitello Tonnato26,00 CHFVeau cuit sous-vide, tranché finement et tendrement, recouvert d'une sauce crémeuse au thonVeau cuit sous-vide, tranché finement et tendrement, recouvert d'une sauce crémeuse au thon
- Caprese Burrata18,00 CHFPréparé avec du pesto frais, des tomates cerises colorées, du basilic et des crostinis avec du pain aux herbes aromatiquesPréparé avec du pesto frais, des tomates cerises colorées, du basilic et des crostinis avec du pain aux herbes aromatiques
- Focaccia au romarin10,00 CHF
- Bruschetta aux Tomates 2 pcs8,00 CHFPain grillé avec des tomates juteuses, basilic. Une bouchée apéritive simple mais délicieuse.Pain grillé avec des tomates juteuses, basilic. Une bouchée apéritive simple mais délicieuse.
- Bruschetta Pomodoro 4 pièces12,00 CHF
- Burrata & Parma22,00 CHFBurrata crémeuse et jambon de ParmeBurrata crémeuse et jambon de Parme
- Straccetti Alchimia15,00 CHFPâte à pizza frite avec roquette, tomates et ParmesanPâte à pizza frite avec roquette, tomates et Parmesan
- Croquettes de pommes de terre 2 pièces8,00 CHFCroquettes de pommes de terre croustillantesCroquettes de pommes de terre croustillantes
- Chips Alchimia14,00 CHFFrites avec du fromage Provola fondu et du bacon croustillantFrites avec du fromage Provola fondu et du bacon croustillant
Business details
Alchimia
Kirchgasse 33
8427 Rorbas
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