Entrées & À PartagerEntrées & À Partager
- Assiette MixteServi avec un assortiment de charcuteries et des fromages aromatiquesServi avec un assortiment de charcuteries et des fromages aromatiques26,00 CHF
- Vitello TonnatoVeau cuit sous-vide, découpé finement et délicatement, et recouvert d'une sauce crémeuse au thonVeau cuit sous-vide, découpé finement et délicatement, et recouvert d'une sauce crémeuse au thon26,00 CHF
- Caprese BurrataPréparé avec du pesto frais, des tomates cerises colorées, du basilic et des crostinis avec du pain aux herbes aromatiquesPréparé avec du pesto frais, des tomates cerises colorées, du basilic et des crostinis avec du pain aux herbes aromatiques18,00 CHF
- Focaccia au romarin10,00 CHF
- Bruschetta aux Tomates 2 pcsPain grillé avec des tomates juteuses et du basilic. Une simple mais délicieuse entrée.Pain grillé avec des tomates juteuses et du basilic. Une simple mais délicieuse entrée.8,00 CHF
- Bruschetta Pomodoro 4 pièces12,00 CHF
- Burrata & ParmaBurrata crémeuse et jambon de ParmeBurrata crémeuse et jambon de Parme22,00 CHF
- Straccetti AlchimiaPâte à pizza frite avec de la roquette, des tomates et du parmesanPâte à pizza frite avec de la roquette, des tomates et du parmesan15,00 CHF
- Croquettes de Pommes de Terre 2 pcsCroquettes de pommes de terre croustillantesCroquettes de pommes de terre croustillantes8,00 CHF
- Chips AlchimieFrites avec de la Provola fondue et du bacon croustillantFrites avec de la Provola fondue et du bacon croustillant14,00 CHF
