Äta

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Brunch
Entrées
Smørrebrøds
Plats
Extras
Desserts
Boissons sans alcool

Meilleures ventes

Préparé avec saumon fumé des Highlands d'Ecosse, harengs fumés aigre doux, crevettes nordiques à l'aneth, mousse de truite, pousses, saladine et rugbrod
31,00 CHF
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Harengs de Normandie marinés, fromage frais (raifort), salade betterave aux herbes et gel de pommes
16,00 CHF
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Mousse de chèvre, chutney poires cardamome, pousse, pickles et chips de panais
15,00 CHF
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Brunch

Granola maison au sirop d'érable BIO, skyr et fruits de saison
9,50 CHF
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3 crêpes norvégiennes au lait Ribot Classic' préparé avec confiture d'airelles et crème acidulée
12,50 CHF
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Préparé avec HappyMapple sirop d'érable artisanal BIO crème acidulée et fruits de saison
13,50 CHF
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Entrées

Préparé avec mesclun de jeunes pousses de ches Cuendet, graines torréfiées, Lögumes croquants et vinaigrette au miel
9,00 CHF
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Préparé avec de Saumon de Lostallo (Grison Suisse), sauce classik', concombres marinés, petite salade, tranches de pain rugbrod et beurre
22,00 CHF
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Smørrebrøds

Mousse de chèvre, chutney poires cardamome, pousse, pickles et chips de panais
15,00 CHF
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Harengs de Normandie marinés, fromage frais (raifort), salade betterave aux herbes et gel de pommes
16,00 CHF
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Préparé avec mousse de truite, saumon fumé, œufs de truite et crème acidulée
17,00 CHF
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Préparé avec crevettes Nordiques sauvages, mayonnaise à l'aneth, citron, oeuf dur et concombres
17,00 CHF
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Plats

Préparé avec de Saumon de Lostallo (Grison Suisse), sauce classik', concombres marinés, petite salade, tranches de pain rugbrod et beurre
32,00 CHF
0,32 CHF/l, 99l
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Préparé avec saumon fumé des Highlands d'Ecosse, harengs fumés aigre doux, crevettes nordiques à l'aneth, mousse de truite, pousses, saladine et rugbrod
31,00 CHF
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Boulettes de bœuf et porc suisse / purée / rødkal / sauce brune / gelée d’airelles / concombres / pousses et pickles
29,00 CHF
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Extras

Préparé avec mousse au chocolat 75%, caramel salé et crumble cacao
8,00 CHF
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Pommes grenailles rôties aux herbes, servi avec moutarde fumée et oignons frits
7,50 CHF
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Préparé avec concombres marinés, pickles d'oignon rouge et fromage frais
8,50 CHF
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Desserts

3 crêpes norvégiennes au lait Ribot (pancakes du Nord) avec confiture d'airelles et crème acidulée
12,50 CHF
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3 crêpes norvégiennes au lait Ribot (pancakes du Nord) avec HappyMapple sirop d'érable artisanal BIO, fruits de saisonet crème acidulée
13,50 CHF
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Boissons sans alcool

4,50 CHF
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5,50 CHF
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5,50 CHF
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5,50 CHF
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4,50 CHF
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4,50 CHF
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A propos du restaurant

Note moyenne

4,8
sur 18 avis client

Zahnd

lundi 13 décembre 2021
Repas
Livraison

Zahnd

jeudi 09 décembre 2021
Repas
Livraison

Isabelle Isabelle Cimbali

lundi 06 décembre 2021
Repas
Livraison

Zahnd

jeudi 02 décembre 2021
Repas
Livraison

Zahnd

mardi 30 novembre 2021
Repas
Livraison

Anonyme

mercredi 06 octobre 2021
Repas
Livraison
Il manquait la sauce pour la salade. donc.. la livraison a pris beaucoup de temps, j'ignore la raison (je pense que eat n'avait pas le livreur) la soupe était froide. le restaurant n'est pas très loin. 30 min en plus du temps de livraison prévu

Anonyme

samedi 18 septembre 2021
Repas
Livraison

Isabelle Cimbali

samedi 28 août 2021
Repas
Livraison
Tous les plats étaient délicieux!

Zahnd

vendredi 04 juin 2021
Repas
Livraison

Isabelle Isabelle Cimbali

vendredi 04 juin 2021
Repas
Livraison
Excellent et généreux

Livre entre

Lundi
12:00 - 13:45
18:30 - 20:45
Mardi
12:00 - 13:45
18:30 - 20:45
Mercredi
12:00 - 13:45
18:30 - 20:45
Jeudi
12:00 - 13:45
18:30 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:45
18:30 - 20:45
Samedi
12:00 - 13:45
18:30 - 20:45
Dimanche
Fermé pour livraison

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Äta
Avenue de Rumine 22
1005 Lausanne